Fabulous Food Trail: in Irlanda la storia e le tradizioni gastronomiche in modo divertente e scanzonato

Qual è il modo migliore di esplorare una città irlandese, scoprendone la storia e le tradizioni gastronomiche, in modo divertente e scanzonato? Senza dubbio è partecipare ad un tour gastronomico e, per un menù pieno di fantastiche sorprese culinarie, i Fabulous Food Trail attraverso Dublino, Cork o Kilkenny, risponderanno al massimo delle aspettative.

 

(TurismoItaliaNews) I Fabulous Food Trail rappresentano per i buongustai, i curiosi e per chi è semplicemente affamato, l’opportunità di trascorrere una mattinata indimenticabile, in queste città. Esperte guide locali, fra le cui fila si incontrano critici gastronomici, giornalisti del settore, chef professionisti e romanzieri, introducono i partecipanti ai tanti sorprendenti tesori della gastronomia irlandese. Ogni itinerario prevede dalle sei alle otto degustazioni, inframmezzate da “assaggi” di storia, architettura, moda, artigianato e molto altro. La durata di ogni tour è di circa 2.5 ore.

Il premiato Dublin Tasting Trail prevede una serie di visite a panetterie, mercati gastronomici, mercatini di strada, formaggiai, alimentari ed altri negozi di specialità. I visitatori avranno modo di incontrare artigiani, le cui famiglie, di generazione in generazione, si sono tramandate l’arte della produzione di buon cibo, ma anche personaggi innovativi che, con il loro apporto, hanno introdotto internazionalità e originalità nella cucina tradizionale.

 

Chi ha familiarità con Dublino, sarà entusiasta nello scoprire grandi negozi gastronomici e gustose novità - ancora ignote - mentre i visitatori potranno ripartire con una profonda conoscenza della migliore produzione gastronomica irlandese. Benché più tranquillo, il tour di Cork si focalizza verso luoghi che sono fuori dai consueti percorsi gastronomici. Originali mercati, e poi formaggiai, pescivendoli, macellai e fornai rientrano nelle visite previste dal programma, così come l’incontro con produttori delle migliori specialità alimentari d’Irlanda.

 

A Kilkenny, si arriva a conoscere la città attraverso le sue migliori risorse : ottimo cibo, abilità artigianali e grande storia. Le guide del Fabulous Food Trail vi introdurranno ai tanti tesori culinari e artigianali della città ma, allo stesso tempo, sapranno coinvolgervi con affascinanti e allegri frammenti della sua storia e della sua architettura. Lungo il percorso si incontrano alcuni dei maestri artigiani di Kilkenny: vi daranno dimostrazione delle loro competenze e condivideranno con voi anche i loro segreti.

 

Dai Fabulous Food Trail riceverete inoltre indicazioni sui posti migliori dove andare per il pranzo, per la cena o per una birra, anche se, dopo tutte le degustazioni del percorso, potreste per un po’ non avere bisogno di mangiare.

 

L’interesse condiviso per il buon cibo ed il desiderio di conoscere la città e la sua gente, rende i Fabulous Food Trail.....appetibili a tutti. E allora buon appetito!

Per saperne di più
www.irlanda.com
www.fabfoodtrails.ie

 

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