italia - Turismo Italia News

  • A Porto Recanati il Brodetto dà spettacolo: la Settimana dell’eccellenza di pesce nei ristoranti della località marchigiana

    E’ la delizia della Riviera Adriatica, che a Porto Recanati acquista il fascino di un’eccellenza locale. E’ il Brodetto, reinterpretato nella versione senza pomodoro ma con l’ingrediente segreto: lo zafferano. Dal 9 al 15 giugno la Settimana del Brodetto di Porto Recanati si snoda in ben ventuno ristoranti dell’elegante località balneare marchigiana, un vero e proprio “rondò” dei raffinati gusti adriatici, con la classica ricetta già in grande spolvero all’inizio del ventesimo secolo tra le migliori famiglie milanesi, blasonata in quanto elaborata sin dai suoi albori da rinomati chef locali.

  • A proposito di pesce: 8 falsi miti che Slow Food sfata con l'aiuto di ricercatori e dietisti

    Con la bella stagione arrivano le gite al mare, la voglia di consumare cibi freschi e leggeri e i primi languorini al solo pensiero di mangiare un piatto a base di pesce. Il rischio è che tutto questo entusiasmo sia supportato da informazioni non troppo corrette, a volte fuorvianti, o addirittura pericolose soprattutto quando in gioco c'è la sicurezza alimentare. E allora con Slow Food è bene sfatare qualche falso mito a tavola…

  • A Ravenna la quinta edizione della Rassegna Biennale di Mosaico Contemporaneo con opere e artisti di tutto il mondo

    La quinta edizione della Rassegna Biennale di Mosaico Contemporaneo si svolge a Ravenna dal 7 ottobre al 26 novembre 2017 a Ravenna. Opere e artisti di tutto il mondo si incontrano nella città capitale del mosaico.

  • A Recanati la grande Opera si ascolta e si guarda tra i capolavori dell’arte: ecco la musica come non si è mai vista

    Giovanni Bosi, Recanati / Marche

    La musica come non si è mai vista. E sì, perché a Recanati, la città di Giacomo Leopardi, la musica non solo si ascolta, ma si può anche guardare da molto vicino. La proposta è quella di “Villa InCanto”, la rassegna che unendo i palcoscenici più insoliti e belli di Londra, Roma e della città marchigiana, mette vis-à-vis esecutori ed artisti. In cornici più uniche che rare.

  • A Rocca Imperiale la storia racconta tra gli agrumeti la potenza dell’imperatore Federico II

    Giacomo Celletti, Rocca Imperiale / Cosenza

    Domina il paesaggio con la sua mole impressionante. Da otto secoli è a guardia di un territorio rimasto praticamente immutato se non fosse per gli agrumeti che lo punteggiano e che ne fanno un luogo di eccellenza. Rocca Imperiale, in Calabria, è uno di quei luoghi assolutamente da scoprire. E persino da assaggiare…

  • A Roma i sapori della cucina franco-russa incontrano la tradizione italiana con Caviar Kaspia

    Con un’eccezionale vista sulla Roma imperiale e una proposta enogastronomica versatile, Caviar Kaspia Roma si candida a diventare un punto di riferimento per uscire in città, da colazione fino a cena. Il popolare brand parigino sceglie la Capitale per il suo debutto in Italia e apre a palazzo rhinoceros, in uno spazio unico ideato dall’archistar Jean Nouvel.

  • A Roma la mostra “Arcimboldo”: a palazzo Barberini arriva l'autore delle "teste composte" di frutti e di fiori, artista del mistero

    Fino all’11 febbraio 2018 a Roma, a Palazzo Barberini si svolge la mostra “Arcimboldo”: per la prima volta nella Capitale c'è l'occasione unica, per la difficoltà di ottenere i prestiti che giustifica la rarità delle esposizioni dedicate a questo artista, di vedere esposti alcuni grandi capolavori autografi di Giuseppe Arcimboldi, conosciuto con il nome di Arcimboldo.

  • A Rosenheim per il Christkindlmarkt: nell’Alta Baviera i colori, i profumi e le tradizioni della Germania

    Angelo Benedetti, Rosenheim / Germania

    Una cornice di grande effetto nella zona pre-alpina dell’Alta Baviera, ricca di storia e di atmosfere. Quelle che soprattutto nel periodo natalizio contribuiscono a rendere tutto più magico. Rosenheim, sul fiume Inn, è una cittadina che merita di essere conosciuta. Magari proprio in occasione del Christkindlmarkt, il tradizionale mercatino di Natale, oppure durante l’Herbstfest, la versione locale dell’Oktoberfest. Siamo andati a vederla…

  • A San Valentino l’amore è in Irlanda: i luoghi più romantici per trascorrere la festa degli innamorati

    L’Isola di Smeraldo ha fatto da cornice ad alcune tra le più leggendarie storie d’amore e giocoforza è ansiosa di accogliere anche quelle contemporanee…

  • A San Valentino una favola molisana: fra le montagne e i boschi dell’Alto Molise il benessere di Borgotufi

    Fra le montagne e i boschi dell’Alto Molise, tra le casette di pietra, sorgono il centro benessere e il ristorante Ocrà – Favola Molisana di Borgotufi, l'albergo diffuso di Castel del Giudice, in provincia di Isernia. Ecco un'idea per San Valentino, in luogo che rappresenta un'autentica dichiarazione unanime d’amore da parte dei suoi abitanti per un territorio dalla bellezza primitiva, di grande rilievo storico, enogastronomico e naturalistico.

  • A scuola di food in Malesia con lo chef Ana: prima al mercato per scegliere gli ingredienti, poi subito ai fornelli

    Siete curiosi di sapere com’è la cucina malese? O meglio ancora, interessati a cucinare da sé le ricette esotiche? Niente di più facile: si può entrare nella classe di cucina malese di LaZat con lo chef Ana che è pronta a condividere la sua padronanza culinaria. Le lezioni, condotte in inglese, iniziano con una visita al mercato locale per conoscere e scegliere gli ingredienti malesi. I partecipanti impareranno poi a cucinare in un ambiente domestico malese utilizzando pietre tradizionali e utensili in legno in una cucina moderna, sotto alla guida esperta dello chef.

  • A settembre a Paducah, la Unesco Creative City nel Kentucky, per l'incredibile Aqs QuiltWeek

    In un contesto naturalistico assolutamente poderoso, che offre straordinarie esperienze outdoor, alla confluenza di due fiumi - Ohio e Tennessee - a metà strada tra Nashville e St. Louis sorge Paducah. Siamo nella regione Western Waterlands del Kentucky, l'angolo sud occidentale dello Stato, nel cuore di un'America ricca di vie d'acqua. E l'attrazione è l'Aqs QuiltWeek.

  • A Siena un viaggio nel tempo nei meandri di Santa Maria della Scala: arte, storia e cultura in percorsi di grandi suggestioni [VIDEO]

    Giovanni Bosi, Siena

    Un prezioso contenitore di arte e cultura. Ma ancor prima di storia: quella di Siena, per essere stato uno dei più antichi e grandi ospedali europei, uno dei primi xenodochi ed oggi uno straordinario spazio espositivo che è comunque museo di se stesso. Se si parla di Siena, non si può non parlare di Santa Maria della Scala, al pari del Duomo o della Torre del Mangia. Ogni anno sono migliaia i turisti che visitano il complesso.

  • A spasso nella natura delle Alpi: un tuffo nel cuore verde della Via Spluga tra Svizzera e Italia in un connubio di natura, sport e storia

    Attraverso la Via Spluga, l’occhio dell’escursionista è catturato dalla protagonista indiscussa del viaggio: la natura. Il visitatore viene trasportato in un universo parallelo fatto di verdi prati, laghetti limpidi e montagne che sembrano toccare il cielo. La natura nella sua forma più pura trasporta il viaggiatore in un cammino meditativo, un viaggio tra bellezza e stupore, corpo e spirito. Questa è l’essenza intrinseca della Via Spluga, un percorso rigenerante, alla scoperta del proprio io.

  • A spasso per Bucarest, la piccola Parigi dell’Est: dall’antica Corte Principesca al gigantesco Palatul Parlamentului

    Giovanni Bosi, Bucarest / Romania

    Uno short break a Bucarest è l’ideale per scoprire una delle capitali europee più intriganti. Non è un caso se la più grande città della Romania è anche chiamata “la piccola Parigi dell’Est”. Dopo la caduta di Nicolae Ceausescu, la Capitale ha riconvertito in contenitori culturali molti luoghi simbolo del potere del dittatore e ha pure portato a compimento il gigantesco Palatul Parlamentului voluto dal leader del Partito comunista finito nel Guinness dei primati come l'edificio più costoso e più pesante del mondo.

  • A spasso per Delhi con il tuk tuk: sulle strade della chiassosa metropoli da 20 milioni di persone

    Giovanni Bosi, Delhi / India

    Venti milioni di abitanti non sono uno scherzo. Basta muoversi per le strade di Delhi per rendersene conto. La colorata e chiassosa metropoli capitale dell’India negli ultimi cinque anni ha fatto passi da gigante per migliorare la mobilità urbana e rendere più fluida e alternativa la circolazione motorizzata al pari delle persone. Mettersi in auto durante il giorno, lungo qualsiasi arteria della città, è come scoprire che quei venti milioni di persone si sono messi in movimento tutti insieme, contemporaneamente.

  • A Spello le Infiorate degli artisti dei tappeti fioriti, lo spettacolo del Corpus Domini [VIDEO]

    Tornano a Spello, in Umbria, le artistiche Infiorate del Corpus Domini, che per dimensioni e per qualità artistica e tecnica sono conosciute e apprezzate in tutto il mondo. In un solo weekend richiamano dai 60 ai 100mila visitatori. Il momento più emozionante è la notte dei fiori, la veglia notturna che tra il sabato e la domenica coinvolge attivamente tutte le famiglie e i gruppi di Spello, circa 2.000 persone di tutte le età compresi quasi 500 bambini, nella realizzazione di quasi 2 km di meravigliosi tappeti e quadri floreali lungo le vie medievali del borgo. L'appuntamento è per il 2 e 3 giugno.

  • A Stagira, l’antica città greca, gli archeologi non hanno dubbi: la tomba di Aristotele è questa costruzione a forma di petalo

    Giovanni Bosi, Stagira / Grecia

     GRECIA  Per gli archeologi ci sono pochi dubbi: quella struttura in pietra a forma di ferro di cavallo nel sito archeologico di Stagira, nella Penisola Calcidica, a poca distanza da Olympiada, è la tomba del grande Aristotele, considerato il padre del pensiero occidentale moderno. I suoi studi non si sono limitati a un particolare settore del sapere, ma hanno investito ogni campo umano. Nato proprio a Stagira nel 384 aC, al tempo una piccola città della Macedonia, e morto nel 322 nella Calcide, le ceneri di Aristotele – precettore di Alessandro Magno – sarebbero state riportate dai suoi concittadini in questo suggestivo luogo d’origine, a picco sull’Egeo. Siamo andati a vedere.

  • A Tarquinia l’inaugurazione della Tomba dei Demoni Azzurri, altro importante tassello della civiltà etrusca

    Un altro importante tassello della civiltà etrusca viene restituito al grande pubblico, costituendo un nuovo elemento di conoscenza e di attrazione per questo straordinario territorio. A Tarquinia, nella Necropoli dei Monterozzi, viene inaugurata la Tomba dei Demoni Azzurri, scoperta fortuitamente nel 1985.

  • A tavola a Megali Ammos per scoprire tutta la tradizione enogastronomica di Ammouliani

    Giovanni Bosi, Ammouliani / Grecia

    Affacciato sulla costiera che dolcemente si immerge in celesti acque cristalline, là dove domina il verde intenso della macchia mediterranea, sorge un luogo dove il gusto di Ammouliani si può assaporare per intero. Anzi, dove assolutamente si deve assaporare il piacere della tavola di questa isoletta posizionata davanti ai monasteri del Monte Athos, appena al di là del breve tratto di mar Egeo. Siamo andati a trovare Panagiota Tsakni, Giota per gli amici.

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