Il gelato italiano in Colombia con arditi abbinamenti con piatti tipici della nostra tavola

Maestri gelatieri italiani in Colombia per proporre arditi abbinamenti con piatti tipici della nostra tavola, come quello preparato per la cena di gala al Club Metropolitan di Bogotà a cui al risotto di zucca è stato affiancato il gelato al Parmigiano. L'occasione è stata la Settimana della cucina italiana.