Sbeitla - Turismo Italia News

  • Trippa di vitello con Cipolla rossa di Cannara spolverata con Pecorino

    E’ un piatto tradizionale che sa farsi conquistare. Non tutti sono convinti per la verità, eppure chi la conosce la ama. E’ la trippa, che in questa versione proposta da Laura Bosi Celletti sa farsi apprezzare per la delicatezza del gusto, assicurato anche dalla Cipolla rossa di Cannara.

  • Tunisia: tra Sbeitla, Sufetula e El Kef meravigliosi siti archeologici sono testimoni del passato

    E’ particolarmente legata alla Roma Antica e giocoforza ha una forte testimonianza storica. A 260 km da Tunisi sorge Sbeitla, un altro straordinario sito archeologico di quel meraviglioso Paese mediterraneo che è la Tunisia, luogo di storia condivisa. Le più antiche tracce di civilizzazione riguardano steli funerarie, megaliti punici e resti della sottomissione del regno dell’imperatore Vespasiano e di suo figlio Tito. E poi, in zona, ci sono anche Sufetula e El Kef , nella valle di Wadi Mellègue.

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