TURISMO | Torretta (Uni): “Italia assente ai tavoli di lavoro, il Paese rischia di rimanere fuori da flussi turistici internazionali"

Il turismo è un’industria. Qualsiasi industria ha bisogno di regole per garantire qualità, prestazioni, sicurezza, tutela dell’ambiente… Iso, l’Organizzazione Internazionale per la Normazione, sta lavorando a norme relative al turismo sostenibile e accessibile, al turismo del benessere, agli hotel storici, alla ristorazione tradizionale e sulla terminologia turistica in genere. Ma l’Italia non c’è: la denuncia dell’ Ente Italiano di Normazione.