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Piemonte, ritornano gli Acqui Wine Days: a settembre tre giorni per gustare i sapori di un territorio unico

  Tre giorni nei quali gustare i sapori di un territorio unico e riflettere sul mondo del vino. Dal 3 al 5 settembre la città di Acqui Terme ospiterà la nuova edizione degli Acqui Wine Days. Il...

Alla scoperta del Teroldego, in Trentino a Mezzocorona si celebra il Rosso principe dei vini del territorio

  Mezzocorona, nella Piana Rotaliana, torna ad aprire le porte ai winelovers per tre giorni di degustazioni e approfondimenti dedicati al Teroldego Rotaliano, celebre rosso autoctono trentino, ch...

Calabria: il Fagiolo Poverello è un nuovo Presidio Slow Food, nel progetto di valorizzazione anche il Parco Nazionale del Pollino

  Si chiama Fagiolo Poverello, ma il suo nome nasconde le notevoli proprietà nutrizionali del legume. Per questo prodotto della tradizione a rischio estinzione scatta il progetto di tutela e val...

L’Olio di Roma Igp nel Registro europeo delle denominazioni di origine protette e delle indicazioni geografiche protette

  Giuseppe Botti, Viterbo / Lazio Un netto profumo fruttato di oliva di intensità variabile con evidenti note di pomodoro e carciofo o mandorla o erbaceo. Al gusto si esprime con sentori vegeta...

Il Cammino del Bitto e Valtellina Casera tra natura, tradizione e gusto: 7 tappe da non perdere tra i borghi più belli

  Sette percorsi enogastronomici e culturali tra i borghi e gli alpeggi più caratteristici delle due produzioni casearie simbolo della Valtellina. Sette tappe che saranno raccontate attraverso i...

Suq Festival – Teatro del dialogo torna al Porto Antico di Genova con culture, spettacoli e showcooking

  Torna da venerdì 27 agosto a domenica 5 settembre l'edizione 2021 di Suq Festival – Teatro del dialogo, giunto alla ventitreesima edizione. L'appuntamento è in Piazza delle Feste, al Porto ...

A tavola con Dante: sull'Appennino Reggiano menù con il Sommo Poema per il NonFestival di Sacro e Natura

  In occasione della quarta edizione del NonFestival di Sacro e Natura “L'Uomo che cammina” dedicata a Dante Alighieri, da agosto a ottobre 2021, in alcuni ristoranti di Castelnovo ne' Monti ...

Campania: dalla città dove visse il compositore rinascimentale Carlo Gesualdo arriva il Sedano nuovo Presidio Slow Food

  E' la storia di una coltivazione faticosa e di un gruppo di produttori ostinati, desiderosi di farla conoscere al pubblico. E' il sedano di Gesualdo, nuovo Presidio Slow Food, tipico e tradizio...

Comuni al lavoro per la Strada del Vino GranMonferrato, un itinerario composto da una eterogeneità paesaggistica

  Un itinerario composto da una eterogeneità paesaggistica e da un numero considerevole di Comuni, che la rende la più ampia strada del vino italiana. È stato presentato ufficialmente ad Acqui...

Brescia, la Provincia dei Sapori: in una terra di straordinaria enogastronomia, tradizione e creazioni contemporanee di chef stellati

  Un viaggio in provincia di Brescia è anche un viaggio attraverso i suoi sapori inediti e genuini, tutti da scoprire e da gustare. Dai formaggi di malga ai pregiati pesci di lago, dagli insacca...

Borgo DiVino in tour, appuntamento itinerante per degustare vini d’eccellenza nella cornice dei Borghi più belli d’Italia

  Un appuntamento itinerante per conoscere vini d’eccellenza nella cornice dei Borghi più belli d’Italia: una degustazione in cinque tappe, tra luglio e settembre 2021, per un’estate di tu...

Connessi con la natura: la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba si prepara alla sua 91.a edizione

  Annuncia la svolta in chiave “sostenibile”, guardando a tutela ambientale e aspetti socioeconomici, la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba che si prepara alla sua 91ª edizione...
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