LAVORO | Undertourism, il fascino dell’Italia nascosta conquista un vacanziero su cinque: cresce la voglia di esperienze autentiche
Dai laboratori artigiani ai piccoli borghi,: l’estate 2026 premia le aree interne e montane, dove 204mila imprese artigiane raccontano il volto più genuino del Made in Italy
Lontano dalle spiagge affollate e dalle città prese d’assalto dal turismo di massa, prende sempre più spazio un modo diverso di viaggiare che mette al centro autenticità, tradizioni e incontri con chi il territorio lo vive e lo custodisce ogni giorno. È l’undertourism, fenomeno in costante crescita che, secondo Confartigianato, quest’estate convince il 21,3% dei vacanzieri italiani, quasi tre volte la quota registrata nel 2019. Una tendenza che trasforma le vacanze in esperienze da vivere tra botteghe, laboratori artigiani, aziende di produzione e piccoli centri ricchi di storia, valorizzando quella parte d’Italia meno battuta dai grandi flussi turistici ma capace di offrire un patrimonio culturale, paesaggistico e manifatturiero di straordinario valore.
(TurismoItaliaNews) A sostenere questa nuova geografia del turismo sono anche i numeri. Oltre 204 mila imprese artigiane diventano protagoniste di un’offerta che unisce saper fare, identità e ospitalità, mentre le aree interne e montane – che rappresentano più della metà del territorio nazionale – si confermano destinazioni sempre più attrattive. In montagna il tasso di turisticità raggiunge il 16,5%, il doppio della media italiana, con una presenza di visitatori stranieri che supera il 56%. Anche le zone interne rafforzano il proprio ruolo grazie a un patrimonio culturale di primo piano, concentrando il 39,4% dei musei e dei siti archeologici del Paese, con ben 1.740 strutture aperte al pubblico: un patrimonio che rende il viaggio un'immersione nella cultura materiale, nella storia e nelle eccellenze del Made in Italy più autentico.
Secondo Confartigianato sono protagoniste del turismo alternativo esperienziale ben 204mila imprese artigiane, con 544.000 addetti. Di queste, quasi 78mila producono le eccellenze manifatturiere tipiche di ogni territorio italiano, dall’abbigliamento alla gioielleria fino agli oggetti d’arte, e sono attive nei servizi alla persona, come centri benessere e palestre, e nella cura degli animali domestici. Spiccano poi le 37mila aziende artigiane che producono cibo e bevande e le oltre 40mila operanti della ristorazione – tra ristoranti, pizzerie, bar e pasticcerie – che valorizzano le produzioni agroalimentari di qualità e rafforzano l’offerta di ospitalità. E ancora, oltre 36mila imprese artigiane sono impegnate nel trasporto di persone per soddisfare le esigenze di mobilità dei turisti.
Le regioni con la maggiore incidenza di imprese artigiane attive nel turismo sono Sicilia (23,1%), Calabria (20,8%) e Campania (20,5%), seguite da Sardegna (19,4%), Lazio e Marche (19,3%), Toscana (18,4%), Basilicata (18,2%), Puglia e Trentino-Alto Adige (16,8%).
“L’Italia – spiega il Presidente di Confartigianato Marco Granelli – non è soltanto Venezia, Roma o Capri: è una straordinaria rete di borghi, aree interne e montane, comunità che custodiscono storia, cultura, biodiversità e competenze imprenditoriali. È qui che nasce l’Artiturismo, la risposta di Confartigianato all’overtourism, al consumo ‘mordi e fuggi’ del nostro territorio. E’ il nostro progetto per un turismo diffuso, sostenibile e a misura d’uomo che abbiamo già realizzato in molte località e che mette al centro gli artigiani e le piccole imprese. Sono loro i protagonisti dell’accoglienza, della valorizzazione dei territori e dei prodotti tipici, per offrire ai visitatori esperienze personalizzate, rispettose dell’identità dei luoghi, capaci di creare valore economico e sociale e contribuire a mantenere vive le aree più fragili del nostro Paese”.
