Una tappa all’insegna del buon gusto per il Grand Tour delle Marche. Nell’anno in cui il nostro Paese celebra la conquista del recente prestigioso riconoscimento Unesco della cucina italiana patrimonio dell’umanità, la città di Ascoli Piceno si accinge a festeggiare il suo simbolo gastronomico universalmente riconosciuto, una delle icone più rappresentative di quella stessa cucina del Bel Paese: l’Oliva ascolana del Piceno Dop.

(TurismoItaliaNews) L’occasione dei festeggiamenti nella “città delle cento torri”, questo l’appellativo di Ascoli Piceno, è rappresentata dalla tredicesima edizione di Ascoliva Festival, Festival mondiale dell’oliva ascolana del Piceno Dop, che si tiene dall’8 al 19 agosto con il claim “Impossibile resisterle” riferito, naturalmente, alla protagonista della manifestazione, vale a dire l’oliva ascolana ripiena.

Ricchissimo il programma, caratterizzato da numerose novità, prima fra tutte la sede della manifestazione rappresentata, per la prima volta, dallo scenografico chiostro di San Francesco ubicato nel cuore di Ascoli Piceno, proprio dietro alla meravigliosa Piazza del Popolo, uno degli scorci più belli ed eleganti d’Italia, interamente cesellata nelle delicate tonalità del prezioso travertino locale. In questa suggestiva ambientazione sarà allestito il “Villaggio dell’oliva”, un percorso espositivo che, oltre ai produttori di olive ascolane ripiene Dop, ospiterà anche altri 12 piatti della tradizionale gastronomia locale.

La stessa location sarà teatro di altri numerosi eventi in cui si articola il programma, che prevede incontri culturali ed enogastronomici, degustazioni guidate, laboratori ed iniziative varie, tra le quali, da segnalare, l’Oliva Day con le Olimpiadi dell’oliva, consistenti in inconsuete sfide a base di olive ascolane che vedranno protagonisti i visitatori, ed il Premio “Ascoliva”, destinato a quei personaggi che si sono distinti per aver contribuito alla promozione del Piceno attraverso la gastronomia, ma anche in altri contesti. Il 16 agosto sarà il grande giorno destinato alla gara delle massaie per la realizzazione della migliore oliva ascolana ripiena fatta in casa. Le iscrizioni sono gratuite e chi volesse partecipare può inviare una mail con nome, cognome ed un contatto telefonico all’indirizzo: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. (il regolamento completo è reperibile sul sito www.ascoliva.it).

Nelle precedenti dodici edizioni, Ascoliva Festival si è caratterizzato per un crescente successo: anche lo scorso anno il “Villaggio dell’Oliva” ha fatto registrare oltre 40 mila visitatori! Ascoliva Festival è patrocinato da Comune di Ascoli Piceno, Regione Marche e si avvale, per il programma degli eventi, della collaborazione del Consorzio tutela e valorizzazione dell’oliva ascolana del Piceno Dop e di Bim Tronto, oltre ai Musei civici di Ascoli. Inoltre, è storica sede di tappa del Grand Tour delle Marche, il circuito di eventi promosso dall’organizzazione di Tipicità ed Anci Marche. Tutte le info su www.ascoliva.it ed anche su www.tipicita.it.

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