GUSTO | 800 cantine aperte in tutta Italia per i 25 anni della festa del vino, attesi un milione di winelover il 27 e 28 maggio

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Vino, cibo, arte e sport, nel segno della solidarietà. Il 27 e 28 maggio 2017 si celebra la 25° edizione di “Cantine Aperte”, la grande festa del Vino italiano. Per celebrare questa ricorrenza è stato scelto un calice, sintesi essenziale del lavoro svolto e dello slogan che accompagna da sempre l’attività del Movimento Turismo del Vino: “Vedi cosa bevi”.

 

(TurismoItaliaNews) Attività en plein air tra trekking, eco e mountain bike; poesia arte e fotografia ma anche musica pop, rock, jazz e folk; degustazioni enogastronomiche tipiche dei territori regionali e tanta solidarietà. È il cartellone di Cantine Aperte 2017, l’evento del Movimento Turismo del Vino (Mtv) che quest’anno traguarda la 25.a edizione. Circa 800 le cantine aderenti in tutta Italia per il lungo weekend enoturistico di Mtv, la festa più attesa del vino che nella passata edizione ha coinvolto quasi un milione di appassionati da nord a sud.

Quel calice sarà osservato da tanti occhi: quelli di chi c’era nel 1993 e con impegno ha percorso questo quarto di secolo; quelli dei 900 vignaioli soci di Mtv che hanno visto crescere il valore del loro lavoro; quelli di chi vive “Cantine Aperte” come se ci fosse sempre stata, ma che grazie a essa ha conosciuto il territorio, la gente che lo anima, il corretto approccio al consumo del vino. E’ un bicchiere magico, contiene il bello del Turismo del Vino. Si può acquistare il calice, online su Destination Gusto o in una delle cantine socie di Mtv, lasciando che il vignaiolo vi versi un po’ del suo vino e d’incanto, unito al piacere del vino, si materializzeranno la voce di chi lo ha prodotto, i colori della vigna dove l’uva è stata raccolta, il profumo della cantina dove ha trascorso parte della sua vita.

Altra novità nata per festeggiare i 25 anni di Cantine Aperte è il MovinClub, che esalta l'enoturismo di qualità, un mondo che oggi è nelle mani di vignaioli ed appassionati; i produttori perché vivendo la vigna e la cantina, possono offrire qualcosa di unico, di sorprendente; gli enoturisti, perché oggi amano scegliere, al di fuori delle convenzioni, per essere protagonisti di qualcosa di unico da vivere e da raccontare. “Per noi di Mtv questo è l’enoturismo e con il MovinClub vogliamo dare valore alla vostra e alla nostra passione, sorprendervi ogni giorno ed in mille maniere e rendervi protagonisti esclusivi del nostro bel mondo” spiega l’associazione. Per Carlo Pietrasanta, presidente del Movimento Turismo del Vino, “è la solidarietà il fil rouge della 25.a edizione di Cantine Aperte. Infatti per questo compleanno il Movimento Turismo del Vino sostiene i territori colpiti dal terremoto con il progetto ‘Bottiglia Solidale’ di Mtv Marche, per l’acquisto di un’ambulanza destinata alle zone del sisma. Non solo. La grande festa del vino chiuderà l’iniziativa Mtv per Amatrice, la raccolta fondi lanciata nell’appuntamento di settembre mentre prosegue la collaborazione con Airc, l’Associazione italiana per la ricerca sul cancro, a cui doneremo tutto il ricavato proveniente dalla vendita dei calici griffati Cantine Aperte 25”.

Tra le molteplici ulteriori iniziative benefiche promosse dalle singole cantine o dalle sedi regionali del Movimento, anche quelle a favore dell’Associazione Fibrosi Cistica (Trentino Alto Adige, 27 e 28 maggio) e dell’Unicef, quest’ultimo sostenuto da Mtv Friuli Venezia Giulia (58 cantine, 27 e 28 maggio) a favore della campagna “Bambini in pericolo”. Qui spazio anche alla sostenibilità ambientale con il mercato bio per scoprire il gusto autentico dell’agricoltura biologica, dalla vigna all’orto fino al frutteto. E poi tour in carrozza tra i vigneti, laboratori di rose e orchidee, degustazione del salame più lungo di Cantine Aperte a passi di milonga di tango. Una novità esclusiva di questa edizione di Cantine Aperte arriva dalla Toscana (70 cantine, domenica 28 maggio) che inaugura la collaborazione con la Scuola Internazionale di Comics di Firenze, la più importante accademia per la formazione di fumettisti. Per l’occasione, in ogni cantina un artista racconterà il vino attraverso il fumetto. Concorso artistico en plein air, safari tra le vigne con mountain bike o in trenino e visita al Parco regionale dei Colli Euganei: sono alcune delle proposte delle 70 aziende del Veneto (27 e 28 maggio).

C’è molto sport nelle Cantine Aperte del cuore verde d’Italia, l’Umbria (56 aziende, 27 e 28 maggio) che propone pacchetti sport and wine, passeggiate a cavallo, nordic walking ma anche voli in elicottero, parapendio e rafting, senza dimenticare la tradizionale cena “A tavola con il vignaiolo”. Scuola di cucina, wine&cheesebar e barbeque in vigna per la Campania (27 e 28 maggio) che offre anche un laboratorio di pasta fatta in casa. Nel Lazio (27 e 28 maggio) la festa del vino si abbina all’arte, alla scultura e all’antiquariato, con un mercatino contaminato dall’artigianato e dai prodotti tipici locali. Le ‘sardine non sardine’ del Lago d’Iseo, presidio Slow Food, rappresentano la Lombardia (54 cantine, 28 maggio) da gustare in abbinamento con i vini della regione. Binomio vino-bici per la Puglia (solo domenica 28 maggio) che festeggia il 25° compleanno di Cantine Aperte anche con un press tour nelle terre del Primitivo (dal 26 al 30 maggio).

Anche in Sicilia (27 e 28 maggio) i winelover fanno il pieno di energia con attività all’aria aperta, dal trekking alla mountain bike, ma anche con la musica dal vivo nelle cantine e lo ‘Street Art Wine Fest’ con artisti di fama internazionale. Tra gli eventi in calendario in Piemonte (27 e 28 maggio) la visita ai “crotin”, le cantine sotterranee scavate a mano nel tufo alla scoperta della vinificazione in anfora. Non solo arte in esposizione. Infatti tra le varie mostre spicca anche quella sui trattori d’epoca. I più giovani potranno degustare succhi di mela e uva al 100% frutta senza conservanti e fare amicizia con gli asini. Degustazioni, abbinamenti tipici vino e cibo, visite in cantina sono gli ingredienti principali dei programmi anche in Basilicata (28 maggio), Emilia Romagna (60 aziende, 27 e 28 maggio), Calabria (domenica 28 maggio), Liguria (domenica 28 maggio), Marche (78 cantine, 27 e 28 maggio), Molise (28 maggio), Sardegna (27 e 28 maggio) e Valle D’Aosta (28 maggio).

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