Il mondo da leggere

Turismo Italia News

Il treno dei giganti sfida Don Chisciotte: da Madrid ai mulini della Mancia sulle rotaie di Cervantes

 

Un viaggio in treno che diventa racconto, scoperta e immersione nell’immaginario di Miguel de Cervantes. Il Tren de los Molinos torna nel 2026 a collegare Madrid con Campo de Criptana attraverso una gita in giornata pensata per intrecciare ferrovia, patrimonio storico, vino, gastronomia e suggestioni letterarie. Un itinerario di andata e ritorno verso la celebre Terra dei Giganti, dominata dai mulini a vento che hanno trasformato questo paesaggio della Mancia in un’immagine conosciuta in tutto il mondo.

Tunisia, Bulla l’Imperiale: le fastose dimore per i ricchi romani che amavano la frescura

 

di Giovanni Bosi, Bulla Regia / Tunisia

E’ un unicum nel panorama delle antiche città romane con i suoi modelli architettonici che a distanza di quasi duemila anni ancora stupiscono e che sicuramente affascinano. Bulla Regia, Bulla l'imperiale, addossata ai declivi del gebel Rebia in posizione strategica tra gli antichi porti sul Mediterraneo, è una delle attrazioni più rilevanti della Tunisia. E non solo per chi ama l’archeologia: entrare nelle sue ville fastosamente decorate con i mosaici della grande scuola nord-africana, è come ritrovarsi nel passato all’improvviso.

Abbazia di San Felice e Giano dell’Umbria: viaggio tra olivi, pietra romanica e paesaggi dei Monti Martani

 

Un capolavoro medievale immerso nella campagna, un borgo raccolto sulla collina e il profilo dei Martani all’orizzonte: viaggio in un’Umbria di abbazie, oliveti, antiche strade e silenzi

 

di Giovanni Bosi, Giano dell’Umbria

La pietra chiara appare tra gli olivi quasi al termine di un naturale avvicinamento. Prima vengono le colline, i campi, le macchie più scure dei lecci e quel verde argenteo che accompagna le strade della campagna umbra. Sullo sfondo, i Monti Martani disegnano l’orizzonte. Poi la massa compatta dell’Abbazia di San Felice entra nel paesaggio e ne diventa immediatamente protagonista.

[ REPORTAGE ] Maldive, il dilemma più bello: water villa o beach villa? Al Sun Siyam Olhuveli la scelta diventa un viaggio nel viaggio

 

Due modi diversi di vivere l'Oceano Indiano, entrambi capaci di trasformare una vacanza in un ricordo destinato a durare nel tempo

 

di Giovanni Bosi, Atollo di Malè Nord / Maldive

A volte ci sono curiosi dilemmi amletici a cui rispondere. Non esistenziali fortunatamente, ma soltanto per assecondare un personalissimo piacere. E siccome la cornice sono le Maldive, c’è di che impegnarsi: meglio una water villa sospesa sul mare o una beach villa adagiata sulla sabbia candida dell'isola, in una natura straordinaria? Decisione che richiede una valutazione che mette piacevolmente in crisi, perché entrambe le opzioni promettono emozioni autentiche. Tutto questo al Sun Siyam Olhuveli, raffinato resort delle Maldive…

Grecia, gli antichi Bagni Turchi di Ioannina diventano un nuovo polo culturale dell’Epiro

 

di Alberto Mazzotti, Ioannina / Grecia
foto di Gabriella Baldassarre

Il centro storico di Ioannina – il capoluogo della regione greca dell’Epiro, nel nord del Paese – ha un nuovo polo di attrazione culturale e turistica. Il presidente della repubblica ellenica, Kostantinos Tasoulas, e la ministra della Cultura, Lina Mendoni, hanno infatti inaugurato l’apertura di un nuovo polo museale grazie al restauro degli antichi Bagni Turchi che sorgono nella piazza centrale della città vecchia, proprio di fronte al Museo storico dell’Epiro (il territorio a cui è legata, nel nostro immaginario storico, la figura del re Pirro, quello dell’emblematica vittoria equivalente a una sconfitta, in epoca romana).

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Ultime novità

 

Oltre 5.000 chilometri di grandi itinerari, percorsi costieri, circuiti d’alta quota e cammini fra monasteri e zone umide: dal tetto della Catalogna alle calette della Costa Brava, fino al Delta dell’Ebre, il trekking diventa una chiave privilegiata per leggere territorio, natura e storia

Camminare in Catalogna non è soltanto un’attività all’aria aperta. È quasi un rito capace di unire generazioni diverse e, soprattutto, uno dei modi più immediati per stabilire un rapporto profondo con il territorio. Basta allacciare gli scarponi per ritrovarsi lungo vie percorse nei secoli da pastori, contrabbandieri, monaci e mercanti, seguendo tracce che oggi compongono una rete escursionistica straordinariamente articolata.

 

Il foliage nordico ridisegna il paesaggio estone con sfumature di rosso, rame e oro. Tra foreste che ricoprono il 51% del Paese, bog, isole baltiche, saune, raccolta dei frutti del bosco e tradizioni popolari, l’autunno diventa una stagione da vivere lentamente, seguendo i ritmi della natura e di una cultura profondamente legata all’ambiente.

 

Panama sceglie l’accoglienza come biglietto da visita internazionale e affida a un nuovo progetto identitario il compito di raccontarsi oltre i propri confini. “Panamà, Anfitrión del Mundo” è la nuova Marca País, una piattaforma pensata per riunire sotto un’unica immagine turismo, investimenti, esportazioni, cultura e sostenibilità. Un progetto atteso da anni, soprattutto dagli operatori turistici, destinato a colmare uno spazio importante nella promozione del Paese e a trasformare la multiculturalità dell’istmo in uno dei principali elementi della sua riconoscibilità internazionale.

 

Tra settembre e ottobre la penisola croata cambia ritmo e punta sulla sua anima gourmand: dal tartufo bianco al Terrano, dal prosciutto istriano alle produzioni artigianali, un viaggio tra borghi, vigneti, uliveti, konobe, produttori ed eventi dedicati al gusto

L’Istria d’autunno si mette a tavola e allarga decisamente il menu. Il tartufo bianco resta uno dei protagonisti più celebrati della stagione, affiancato dall’olio extravergine d’oliva e dai vini del territorio, ma il racconto gastronomico della penisola croata riserva molte altre sorprese. Tra settembre e ottobre emergono grappe tradizionali e liquori, gin di produzione locale, birre artigianali, prosciutto istriano e il Terrano, componendo un mosaico di sapori capace di accompagnare il visitatore dalla costa all’entroterra.

 

Settembre e ottobre svelano un volto diverso dell’arcipelago: feste popolari illuminate dal fuoco, foreste di laurisilva, vigneti vulcanici, skyrunning, borghi sull’Atlantico e antiche tradizioni. Tre isole da vivere seguendo il ritmo della natura e delle comunità locali

L’estate può continuare anche dopo agosto. Alle Isole Canarie settembre e ottobre conservano temperature miti, molte ore di sole e lunghe giornate all’aria aperta, trasformando l’inizio dell’autunno in una stagione particolarmente interessante per esplorare La Palma, La Gomera ed El Hierro, le tre isole più verdi dell’arcipelago.

 

Il libro di Antonello Paolo Zaccone - presentato a Cassine - ne racconta i segreti più profondi. E da settembre i primi itinerari turistici per visitare il Bosco delle Sorti, il Borgo Ricaldone e il complesso di San Francesco a Cassine. Anche questo è Piemonte.

Il Bosco delle Sorti – La Communa, sulle colline del Monferrato Unesco, in Piemonte, è uno di questi. Il suo nome, legato all'antico concetto di proprietà collettiva (“la communa”), evoca secoli di storia in cui la comunità locale viveva in perfetta simbiosi con la foresta. A pochi passi da Ricaldone, tra sentieri immersi nel verde, vigne che disegnano il paesaggio e silenzi che sanno ancora emozionare, esiste una foresta antica che custodisce secoli di storia, leggende e spiritualità. Ecco perché andarci.

 

Da Foligno a Bologna, poi l’Appennino fino a Firenze e infine il ritorno in Umbria: “Volevo fare la Via degli Dei in mtb” è il racconto di Marco Monini Bonini, 120 pagine nate da un’avventura sulle due ruote diventata esperienza personale, sfida con se stessi e memoria

All’inizio dovevano essere un treno, una mountain bike e circa 130 chilometri fra Bologna e Firenze. Poi il progetto ha cominciato ad allungarsi, tappa dopo tappa, fino a trasformarsi in un viaggio di 650-700 chilometri con partenza e ritorno a Foligno. Un’avventura affrontata a 59 anni, senza precedenti esperienze di questo genere e con molte domande in testa. Da quella pedalata è nato “Volevo fare la Via degli Dei in mtb. Racconto di un viaggio in bicicletta”, il piccolo libro di Marco Monini Bonini che restituisce la dimensione più autentica della passione per le due ruote: entusiasmo, fatica, preparazione, dubbi, solitudine e capacità di mettersi alla prova.

 

I piccoli Comuni crescono al ritmo delle grandi destinazioni, con soggiorni sempre più brevi, e chi sceglie una casa in un borgo si aspetta il comfort di un albergo. Il vanity kit sul lavandino è il dettaglio che fa la differenza, e Kitcortesia lo vede dagli ordini: sempre più strutture con quattro o cinque camere

La camera è al primo piano di una casa in pietra, in un borgo dell'Appennino che d'estate arriva a trecento abitanti. Travi a vista, una finestra stretta sul vicolo, il rumore della fontana in piazza. L'ospite posa lo zaino, apre la porta del bagno e sul bordo del lavandino trova una bustina di carta con dentro due dischetti struccanti, tre cotton fioc e una limetta, accanto a una cuffia doccia e a un set con spazzolino e dentifricio. È la prima fotografia che scatta, prima ancora della vista. Chi gestisce ospitalità nei borghi lo sa da tempo: qui non ci sono piscina, spa o colazione a buffet con cui compensare, e il livello dell'accoglienza si misura su quello che l'ospite trova in bagno.

Il piacere di mangiare

Street food, la conquista dell’Italia: in dieci anni quasi raddoppiate le imprese e 717 nuovi Comuni sulla mappa

  Da fenomeno soprattutto urbano a modello imprenditoriale diffuso lungo la Penisola: al 31 marzo 2026 sono 4.286 le attività del comparto presenti in 1.975 Comuni. In dieci anni le imprese sono aumentate dell’88,7% e i territori interessati del 57%. Il Mezzogiorno concentra quasi la metà delle aziende, mentre cresce con forza il peso delle società di capitale Lo street food ha allargato i propri confini e, in appena dieci anni, ha ridisegnato la geografia italiana della ristorazione informale. Non più soltanto grandi città e destinazioni turistiche consolidate: chioschi, food truck e attività riconducibili al cibo di strada hanno conquistato piccoli centri, località costiere e borghi dell’entroterra, trasformando un fenomeno prevalentemente urbano in una presenza stabile e sempre più capillare nel tessuto economico locale.

Carpano e l’arte dell’aperitivo: il gusto italiano che fa tendenza, i segreti dei cocktails

  Dietro il bancone di un cocktail bar, la costruzione di un grande classico non concede spazio all'improvvisazione. Ogni miscela risponde a un’architettura di pesi e volumi millimetrici, dove gli ingredienti non si sommano semplicemente, ma innescano una vera e propria reazione a catena sensoriale capace di stimolare il palato. Il successo dell'aperitivo moderno si gioca interamente su questo equilibrio invisibile: una trama rigorosa in cui bitter, soda e distillati esigono un elemento stabilizzatore. In questo scenario tecnico, Carpano non interviene come una nota aromatica superficiale, ma come la vera colonna vertebrale della miscelazione.

Fario, la nuova cucina dei Sibillini: a Visso una piccola grande osteria contemporanea parla di territorio

  Edoardo Giuliani e Tommaso Matricardi hanno scelto Visso per costruire una piccola osteria contemporanea fatta di produttori locali, erbe spontanee, trota, pecora, tartufo e fuoco. Una cucina giovane che non copia la tradizione: la prende sul serio e la porta altrove   di Giovanni Bosi, Visso / Marche Il profumo della cucina arriva al tavolo senza bisogno di effetti speciali. Poi la pasta all’uovo, il ragù, la concentrazione della carne e quella nota affumicata che cambia il registro di un grande classico. Le tagliatelle al ragù alla brace raccontano bene lo spirito di Osteria Fario, il progetto gastronomico che gli chef Edoardo Giuliani e Tommaso Matricardi hanno avviato a Visso nella primavera del 2026.

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