Romania: fra tradizione e innovazione in Transilvania è Fundata la nuova destinazione internazionale del turismo che guarda ad outdoor, sport e benessere
Giovanni Bosi, Fundata / Romania
Un territorio romantico che ama raccontarsi per quello che è. Da queste parti i valori e il modo di vivere sono quelli della tradizione, dove il paesaggio rimasto intonso fa pendant con le casette di legno, i fienili, le stalle con il bestiame che pascola pacioso, il patrimonio enogastronomico che si tramanda di generazione in generazione. Ma non si pensi, tuttavia, che qui sia tutto “datato”: accanto alle pensioni e ai piccoli hotel, sono sorti grandi complessi dove outdoor, sport di livello internazionale, benessere e chef sono ormai esperienze consolidate. Tutto questo è Fundata, vicina alle vette dei Carpazi, in Romania. Siamo andati a vedere.
(TurismoItaliaNews) C’è una vetrina internazionale per Fundata. Che peraltro è già un’attrazione sullo scenario internazionale dello sport. In collaborazione con il Fijet Romania Tourism Press Club e il Comune di Fundata, questa località rumena è infatti in prima linea con Pro Fundata Fair, l’evento pensato per attrarre tour operator e giornalisti di tutta Europa per approfondire i tanti pretesti per venire qui. Operatori economici, gestori di alberghi, pensioni, ristoranti e piccole imprese turistiche hanno unito gli sforzi per promuovere la zona come meta di vacanze per quanti amano natura, tradizione e paesaggi unici. In realtà se Fundata è il brand, i villaggi che compongono il mosaico sono tre: oltre a Fundata, anche Fundătica e Şirnea, ciascuno con le sue peculiarità.
L’inquadramento geografico è tutto dire!
La cornice è di tutto rilievo. Siamo in Transilvania, nella contea di Brașov, dove peraltro è appena entrato in esercizio il nuovissimo aeroporto internazionale collegato con voli low cost anche dall’Italia. A quota a 1.360 metri, Fundata è la cittadina alla maggiore altitudine della Romania: a metà strada fra Bran e Rucăr, è coronata dai monti Bucegi e dai monti Piatra Craiului, con diverse attrazioni naturali: il Parco Nazionale Piatra Craiului, i sentieri di Piatra Craiului, le scogliere di Zărnești, la gola di Moieciului, la gola di Grădiștei, la riserva naturale di La Chișătoare, le gole di Peștera e Dâmbovicioara, la grotta dei pipistrelli nel villaggio di Peștera, la diga di Pecineagu, il lago Vidraru. Insomma, tanto da vedere.
Qui il cielo incontra la terra
“A Fundata amiamo dire che qui il cielo incontra la terra – dice soddisfatto il sindaco Marian Florin Pâtea - con le sue bellezze naturalistiche e paesaggistiche il nostro territorio attrae 400.000 turisti ogni anno, del resto qui siamo nel punto più alto del famoso corridoio Rucăr - Bran, circondato dai monti Piatra Craiului, dalle montagne Bucegi e Leaota”. “Fundata è stata votata come il villaggio più bello del 2023 – ci spiega Stefan Baciu, presidente della Fijet Romania - perché offre una prospettiva unica sulla vita di montagna qui nei Carpazi. Qui si possono svolgere molte attività, come escursioni, passeggiate in carrozza, equitazione, mountain bike, equitazione, ippoterapia e tour in fuoristrada. Ma siamo anche un paradiso per gli sciatori”. L’iniziativa di promozione della comunità di Fundata è sostenuta anche dal documentarista Charlie Ottley, che ha firmato apprezzatissimi reportagei di viaggio come “Wild Carpathia” e “Flavors of Romania”.
Il paesaggio è il primo patrimonio
Il paesaggio, in effetti, è il primo patrimonio di questo territorio: dai monti Piatra Craiului ai monti Bucegi, fino ai monti Leaota, Fundata offre una scenografia di rara bellezza, con prati, pascoli, boschi di abeti rossi e abeti. Quando il cielo è sereno, da qui si può vedere anche la cresta dei monti Făgăraș. Per chi ama il trekking, a disposizione ci sono diversi percorsi ecoturistici: l’itinerario ecoturistico T1 Hoinăreală via Şirnea; il T2 Haihui via Fundata, il T4 Hoinăreală via Fundătica e il T7 La pas attraverso Vama Giuvala. “Secondo il monitoraggio dell'Agenzia per l'ambiente – ci dice ancora il sindaco Marian Florin - Fundata è la città con l'aria più pulita in Romania. Giocoforza è una destinazione molto apprezzata. Si dice che l'acqua di Şirnea è una delle più pure, tanto che ai tempi di Ceaușescu era considerata lo standard per l'Europa sudorientale”.
E’ non è mancata la grande storia dato che qui passava il confine tra l'Impero austro-ungarico e la Valacchia; e soprattutto il capitolo legato alla Prima Guerra Mondiale, con il sacrificio del primo euro rumeno, il colonnello Gheorghe Gheorghe Poenaru-Bordea, morto nell’agosto del 1916 insieme a diverse dozzine di soldati per la liberazione di Fundata. E la storia va a braccetto con la tradizione: accanto al monumento dedicato agli eroi del conflitto bellico, ci sono l’antica chiesa ortodossa di Fundata (1843) e il museo etnografico “Nicolae Frunteș” a Şirnea.
Casette di legno e complessi luxury
Sulle colline di Fundata, che si estende su una superficie di 3.681 ettari, si trovano circa 350 case abitate stabilmente, la maggior parte delle quali con architettura tradizionale, ed oltre 400 tra pensioni e case vacanza in cui soggiornare, oltre al famoso complesso Cheile Grădiștei, con attrezzature sportive di livello e cornice di competizioni internazionali. Le case tradizionali si fondono perfettamente con la tipologia contemporanea delle tiny house, ma anche con la tipologia hobbit, che sono ricoperte di erba e che combinano elementi di legno grezzo e pietra. Tutto questo sta spingendo l’amministrazione comunale ad introdurre politiche sostenibili come l’energia pulita, a partire dalla produzione di energia green attraverso l’utilizzo delle biomasse. Il capitolo gastronomia vede protagonista il latte e i formaggi, derivati, le carni bovine e di pecora, e anche una grande varietà di piante officinali grazie alla biodiversità della flora locale.
La sua gente è il valore aggiunto
Insomma, Fundata si rivela una bella scoperta. L’accoglienza della sua gente è un ulteriore valore aggiunto, la varietà dell’offerta – dalla pensione al grand hotel – si presta peraltro a soddisfare le diverse esigenze del viaggiatore, che deve essere pronto ad apprezzare le esperienze che vengono proposte in questi luoghi: dal Grand Hotel “Teleferic” all’EuroPark Hotel, fino a The Barn, Crai Nou, Valea Lupilor, Poarta Craiului, Charley Ottley’s house a Şirnea; Padina Ursului, Piatra Alba, Plai cu Dor e Pelinica, Raza Soarelui a Fundata.