La magia dell’Avvento, il profumo delle specialità gastronomiche, le tradizioni secolari e il richiamo della natura innevata. La Foresta Nera svela il suo volto più affascinante attraverso dieci esperienze che trasformano l’inverno in un viaggio tra emozioni, benessere e divertimento. Dagli oltre 150 mercatini natalizi agli incontri con gli husky, fino alle saune immerse nella natura e alle avventure sulla neve, ogni proposta racconta un modo diverso di scoprire questa regione della Germania.

(TurismoItaliaNews) Un albero di Natale che canta, un’avventura sulla neve in compagnia degli husky, mercatini che trasformano piazze storiche in scenografie da fiaba e terme pronte a regalare una pausa di assoluto relax. L’inverno nella Foresta Nera, in Germania, ha mille sfumature e altrettante sorprese, capaci di conquistare chi ama le atmosfere romantiche dell’Avvento, gli appassionati di gastronomia e i viaggiatori alla ricerca di emozioni fuori dall’ordinario. Non soltanto piste da sci, sentieri escursionistici e paesaggi imbiancati: questa regione invita a scoprire un patrimonio di tradizioni, sapori ed esperienze che acquista un fascino speciale con l’arrivo della stagione fredda. Tra le tappe più curiose spiccano il mercatino invernale gastronomico di Haslach, il sorprendente “albero di Natale cantante” di Waldkirch, il mercatino allestito nella piazza del mercato più grande della Germania, a Freudenstadt, e quello di Rottweil, la città più antica del Baden-Württemberg. A completare il quadro, il benessere delle terme storiche, le saune immerse nella natura e le attività invernali più avventurose, per chi al piacere della scoperta vuole aggiungere una scarica di adrenalina. Un itinerario ideale attraverso il volto più autentico, festoso e inaspettato della Foresta Nera.

Il "mercatino invernale gastronomico" di Haslach

Nel centro storico di Haslach, le case a graticcio raccontano secoli di storia. Dopo una prima fase di prosperità legata all'estrazione dell'argento nella Foresta Nera, dal XVII secolo la cittadina della valle della Kinzig si sviluppò come centro commerciale. Le ampie strade e piazze del mercato dell'epoca sono rimaste intatte, insieme ai vicoli degli artigiani e alle strette strade residenziali, creando una cornice pittoresca. Qui, dal 18 dicembre 2026 al 6 gennaio 2027, il "mercatino invernale gastronomico" propone ogni giorno dalle 16 alle 22 le sue specialità culinarie (eccetto il 24 e il 31 dicembre). Viene chiamato mercatino gastronomico perché mette al centro soprattutto il cibo, anziché l'artigianato e le decorazioni natalizie. Da non perdere anche il grande presepe con animali veri presso il municipio.
www.schwarzwald-kinzigtal.info

Esperienze con gli husky

A Stühlingen, vicino al confine con la Svizzera, Jessica Paulsen e il suo team propongono esperienze invernali in compagnia degli husky. Oltre al trekking con i cani e ai momenti dedicati alle coccole, quest'anno tornano speciali escursioni dell'Avvento: piccoli gruppi attraversano con gli husky il bosco invernale fino a una confortevole baita, dove li attendono vin brulé, punch analcolico per bambini e pan di zenzero intorno al fuoco. Al tramonto vengono accese le fiaccole per il ritorno attraverso il bosco buio, sempre in compagnia degli husky. Un'esperienza speciale per grandi e piccoli.
www.easydreamrunners.de

L'"albero di Natale cantante" di Waldkirch

Dal 4 al 13 dicembre 2026, a Waldkirch, conosciuta come la "città degli organi", torna una delle iniziative più originali dell'Avvento: l'"albero di Natale cantante". I coristi si dispongono su più livelli di una struttura a forma di albero natalizio alta circa dieci metri, nella cornice storica tra l'Elztalmuseum e la chiesa di St. Margarethen. Il repertorio spazia dai canti natalizi tradizionali al jazz, al pop e al gospel. A completare l'esperienza nella regione del ZweiTälerLand, un piccolo mercatino di Natale dedicato soprattutto ai prodotti regionali. L'Elztalmuseum si trasforma inoltre in un museo del Natale e fa risuonare i suoi caratteristici organi in tema natalizio. Un appuntamento suggestivo per tutte le generazion.
www.singender-weihnachtsbaum.de

Benessere tra terme storiche e saune nella natura

Prendersi cura di sé e concedersi una pausa rigenerante: nella Foresta Nera numerosi stabilimenti termali, wellness hotel e spa offrono l'ambiente ideale per rilassarsi. Al Friedrichsbad di Baden-Baden, la cultura termale storica incontra un'architettura sontuosa. Inaugurato nel 1877, lo stabilimento è alimentato da acqua termale pura proveniente direttamente dalle sorgenti del Florentinerberg. Questa tradizione caratterizza ancora oggi la città che, dal 2021, fa parte del Patrimonio Mondiale Unesco come una delle "Great Spa Towns of Europe". Un'esperienza di benessere ad alta quota attende invece gli ospiti del Wellnesshotel Tanne, nella valle del Tonbach: a dieci metri dal suolo, la sauna finlandese costruita su una casa sull'albero (foto) regala una vista sulla valle e un modo speciale di vivere la natura in inverno. Un'altra particolarità si trova alle Balinea Thermen di Bad Bellingen, dove è possibile immergersi in acqua minerale termale allo stato naturale. Il colore scuro è dovuto alla presenza di ferro e depositi minerali; con una temperatura di 34-36 °C, l'acqua offre una pausa piacevole soprattutto nelle giornate più fredde.
www.wellness-schwarzwald.info

Il mercatino di Natale nella piazza del mercato più grande della Germania

Progettata nel 1599 dall'architetto Heinrich Schickhardt, Freudenstadt si distingue per il suo particolare impianto urbanistico, che richiama la disposizione geometrica dell'antico gioco da tavolo del mulino, con tre quadrati concentrici. Al centro si apre la piazza del mercato, che con i suoi 219 x 216 metri è la più grande della Germania. La circondano portici in stile tardo rinascimentale che, grazie all'illuminazione, creano una bellissima atmosfera. La prima parte della piazza, con i suoi numerosi negozietti, invita a passeggiare e fare shopping e, dal 3 al 20 dicembre 2026 (dal giovedì alla domenica, dalle 11 alle 21), si trasforma in un mercatino di Natale, dove numerose bancarelle addobbate e illuminate propongono artigianato fatto a mano e specialità natalizie.
www.freudenstadt.de/en/welcome

Avventure invernali e una scarica di adrenalina

Nella Nella Foresta Nera, l'inverno non è soltanto sinonimo di tranquillità e relax: discese emozionanti e avventure all'aria aperta regalano divertimento e una buona dose di adrenalina. A Schömberg, oltre 300 gradini conducono alla torre panoramica "Himmelsglück", dalla quale, nelle giornate più limpide, si gode di una splendida vista sulla Foresta Nera. Per chi cerca emozioni più forti, il ritorno a valle può trasformarsi in un'avventura: la "Blackforest Flyline" permette di scivolare dolcemente tra gli alberi lungo un percorso di circa 500 metri, mentre il "Blackforest Flying Fox" offre l'emozione di sfrecciare per 600 metri fino al parco termale, sospesi a testa in avanti in posizione di volo. Entrambe le attrazioni sono disponibili nei fine settimana, condizioni meteorologiche permettendo. Si consiglia pertanto di verificarne l'apertura prima della visita.

Avventura e atmosfera natalizia si incontrano anche all'Europa-Park di Rust: dal 28 novembre 2026 al 9 gennaio 2027, abeti, luci scintillanti, falò e un mercatino di Natale creano un'atmosfera festosa. I visitatori possono inoltre divertirsi con numerose attrazioni e spettacoli e con attività invernali come pattinaggio sul ghiaccio e snow tubing, ovvero discese sulla neve a bordo di gommoni. Il più grande parco divertimenti della Germania resterà chiuso il 24 e 25 dicembre.
www.familie-schwarzwald.info

Nella città più antica del Baden-Württemberg: il mercatino di Rottweil

Fondata dai Romani sul margine orientale della Foresta Nera, Rottweil è oggi la città più antica del Baden-Württemberg e conserva numerose testimonianze storiche e culturali. Il centro medievale, ben preservato, è caratterizzato dalla chiesa Heilig Kreuz, dalle case patrizie con bovindi e dalla Porta Nera, parte dell'antica cinta muraria. In questo scenario, dal 3 al 13 dicembre 2026, si svolge il mercatino di Natale: nelle casette decorate a festa gli espositori presentano artigianato tradizionale e i cori cittadini intonano canti natalizi. I bambini possono dedicarsi a lavoretti e preparare dolci nel laboratorio a loro riservato, oppure divertirsi sulle giostre. Che Rottweil, soprannominata "la città delle torri", sappia coniugare tradizione e innovazione lo dimostrano due attrazioni d'eccezione: la nuova passerella sospesa Neckarline, lunga 606 metri, e la piattaforma panoramica più alta della Germania, situata a 232 metri d'altezza all'interno della Tk Elevator Testturm, una torre alta complessivamente 246 metri, utilizzata per testare ascensori.
www.tourismus-rottweil.de
www.schwarzwald-tourismus.info