(TurismoItaliaNews) E’ la prima edizione del festival Food Zurich quella che va in scena dall’8 al 16 settembre 2016 a Zurigo, dove tutto ruoterà intorno al cibo. Buongustai, carnivori, semivegetariani, vegani o intolleranti al glutine potranno gustare fine food, slow food e street food di tutto il mondo. In effetti dal fine food allo street food passando per lo slow food a Zurigo sono diversi i festival che negli ultimi anni hanno fatto la felicità dei buongustai. Questi festival sono stati ora riuniti e da settembre 2016 si presentano come un’unica festa dei piaceri del palato con una durata di dieci giorni.

“Zürich isst”, lo “Slow Food Market”, ma anche lo “Street Food Festival” o “The Epicure”: negli ultimi anni la città elvetica è diventata la mecca degli amanti della buona tavola che vogliono provare molto di più di un “semplice” Züri Gschnätzlets (spezzatino alla zurighese) o un Luxemburgerli (pasticcino macaron). Tutti questi festival vengono ora riuniti e vanno in scena come un’unica festa all’insegna della buona tavola. Sono in programma dieci giorni di eventi gastronomici, più di 50 in totale, a Zurigo e nei dintorni.

Da settembre 2016 Food Zurich si svolgerà ogni anno. E ovviamente mantenendo tutta la gamma di offerte, dalle fantasiose creazioni molecolari allo street food, dalla cucina tradizionale a quella hip.

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