ENOTURISMO | Marche&Wine, dalla vigna alla tavola: circuito in undici tappe golose per scoprire il genius loci del Piceno

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Un patrimonio goloso che sarà esplorato in undici tappe del gusto per tutto il periodo primaverile: appuntamenti speciali con vino, birra e cibo, per vivere da protagonisti le esclusive eccellenze del Piceno. Da aprile a giugno, le “Marche dei Piceni” si raccontano a tavola, nei calici e nei boccali: in quest’estremo lembo del sud della regione si concentra una moltitudine di tradizioni, sapori, vitigni e fermenti. Il richiamo è suadente: assaggia il Piceno, rimarrai meravigliato dall’inaspettata diversità che sublimerà gli occhi, il palato e l’anima.

 

(TurismoItaliaNews) La ricchezza della proposta è ben riassunta dai numeri del circuito: ventisette aziende vinicole coinvolte nell’iniziativa, accanto a sei birrifici, undici locali di ristorazione e tante esclusive specialità gastronomiche tipiche utilizzate nella preparazione di piatti abbinati a vini e birre “spiegati”, rispettivamente, da sommelier ed esperti degustatori di birra. Il calendario di aprile prevede tre appuntamenti. Il 21 è in programma la serata al ristorante “Miravalle” di Montalto delle Marche, presso il quale assaggiare i piatti dello chef accompagnati dai vini di tre cantine: Coop. Agr. La Sociale Valdaso, Saladini Pilastri e Simone Capecci. Il 27, da “Mamma Rosa” ad Ortezzano, abbinamenti tra la pizza d’autore del maestro Marcello d’Erasmo e i birrifici Kulà, Jester e Mukkeller. Il 28, sempre ad Ortezzano, le proposte rurali dell’agriturismo “Il Vecchio Gelso”, insieme alle birre de Il Mastio, Maltenano e Prima Pietra.

Marche&Wine, dalla vigna alla tavola: circuito in undici tappe golose per scoprire il genius loci del Piceno

L'assessore all’Agricoltura della Regione Marche, Andrea Maria Antonini, con Angelo Serri direttore di Tipicità e il giornalista Gioacchino Bonsignore

Il circuito “I Piceni_Gusto DiVino” è cofinanziato dalla Regione Marche nell’ambito dell’iniziativa “Enoturismo Marche: dalla vigna alla tavola”. “Sono convinto - ha affermato Andrea Maria Antonini, assessore all’Agricoltura della Regione Marche - che l’intervento “Enoturismo Marche: dalla vigna alla tavola” offrirà la possibilità di far conoscere e veicolare il nostro territorio a 360 gradi, non solo nel panorama nazionale, ma anche oltre i confini italiani! Mi piace sottolineare come si tratti di un progetto condiviso e di ampio respiro, che vede protagonisti oltre 200 ristoratori e altrettante cantine, comprese le realtà più piccole, che avranno così una vetrina importante e di riguardo per mettere in mostra i propri prodotti agricoli e i saperi della tavola".

Per una completa fruizione della proposta, il tour operator Esitur propone speciali pacchetti turistici finalizzati a conoscere il Piceno nella sua anima più “esperienziale”, tra vigneti, borghi storici e aziende agricole, nelle dolci colline marchigiane che si rincorrono tra il litorale adriatico e il Parco Nazionale dei Monti Sibillini.

Per saperne di più 

Marche&Wine, dalla vigna alla tavola: circuito in undici tappe golose per scoprire il genius loci del Piceno

Marche&Wine, dalla vigna alla tavola: circuito in undici tappe golose per scoprire il genius loci del Piceno

Le tappe del circuito

21 aprile - Ristorante Miravalle/Pizzeria 4 Venti
Tel. 0736-828352
Contrada Fonte Arrigo 45, Montalto delle Marche (Ap)
Vini: Cooperativa Agricola La Sociale Valdaso Spa, Saladini Pilastri, Simone Capecci

27 aprile - Mamma Rosa
tel. 0734-770194
www.pizzeriamammarosa.it
Contrada Aso 62, Ortezzano (Fm)
Birre: Azienda Kukà Srl, Jester Birrificio Agricolo, Birrificio Fam. Mukkeller di Raffaelli Marco

28 aprile - Agriturismo il Vecchio Gelso
tel. 0734-779348
www.vecchiogelso.com
Contrada Casali 11, Ortezzano (Fm)
Birre: Birrificio il Mastio, Birrificio Maltenano, Birrificio Prima Pietra

5 maggio - Da Sebastiani
tel. 393-7626820
www.dasebastiani.it
Via Giacomo Leopardi 11, Ortezzano (Fm) Vini: Cantina Vittorini, Azienda Vitivinicola Pantaleone, Az. Agricola Emanuele Dianetti

6 maggio - Bar Ristorante Le Logge
tel. 0734-79129
www.ristorantelelogge.it
Via Parco della Fessa 1, Smerillo (Fm)
Vini Centanni, Podere dei Colli, Ciù Ciù Tenimenti Bartolomei Srl

11 maggio - Il Vinattiere
tel. 338-3139781
www.ilvinattiere.it
Via Cesare Battisti 12, Ascoli Piceno (Ap)
Vini: Az. Agricola Valter Mattoni, La Lepre e la Luna, Ama Terra Bio Fattoria Sociale

12 maggio - Ristorante I Piceni
tel. 0734-778000
www.locandaipiceni.it
Piazza M. Savini 1, Ortezzano (Fm)
Vini: Umani Ronchi, Maria Pia Castelli, Le Senate

25 maggio - Osteria Infinito
tel. 366-3405738
Piazza Dante Alighieri 3, Grottammare (Ap)
Vini: Clara Marcelli, Vigneti Vallorani, Tenuta Santori

26 maggio - Cantina Antisociale
tel. 347-8412381
Piazza Costantino Tamanti 3, Petritoli (Fm)
Irene Cameli, Azienda Macondo, Az. Agricola Fiorano

27 maggio - Ristorante Il Ponte
tel. 0735-98151
Via Gallo 30, Cossignano (Ap)
Tenuta Spinelli di Simone Spinelli, Le Vigne di Clementina Fabi, Tenute del Borgo

3 giugno - Laghi Santarelli
tel. 0734 223889
laghisantarelli.wixsite.com/laghisantarelli
Via Piane 59, Moresco (Fm)
Az. Agricola Le Casette, Vigneti Santa Liberata, Cantine d’Ercoli

Marche&Wine, dalla vigna alla tavola: circuito in undici tappe golose per scoprire il genius loci del Piceno

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