Una festa unica nel suo genere, la città del torrazzo si veste di torrone per 9 giorni il tutto accompagnato da un ricco calendario di degustazioni, showcooking, premiazioni senza dimenticare gli appuntamenti clou come la rievocazione storica del matrimonio tra Bianca Maria Visconti e Francesco Sforza accompagnato da 150 figuranti in abiti rinascimentali ma anche il treno storico Sweet Express in partenza dalla stazione di Milano Centrale con una locomotiva a vapore. A Cremona dall’11 al 19 novembre è in programma la ventiseiesima edizione della Festa del Torrone.

(TurismoItaliaNews) La 26.a Festa del Torrone consolida l’incastro perfetto tra tradizione e innovazione dando vita a un parco di appuntamenti, dall’11 al 19 novembre, variegati nei contenuti e nella forma per mantenere sempre vivo l’interesse e il divertimento dei visitatori. “La Festa del Torrone è la festa della città per la sua storia e la tradizione legata alla produzione artigianale e industriale- commenta il sindaco di Cremona, Gianluca Galimberti - da oltre vent'anni vede il coinvolgimento delle aziende produttrici del territorio che puntano sulla qualità, fatta di rispetto per le tradizioni e di ricerca tecnologica all’avanguardia. Una manifestazione tanto attesa che apre ai festeggiamenti del Natale con l’accensione delle luminarie proprio il primo giorno della Festa del Torrone. Parte delle luminarie dedicate quest’anno a Gianluca Vialli e sostenute dal Distretto Urbano del Commercio”.

“La Camera di Commercio di Cremona - aggiunge Gian Domenico Auricchio, commissario straordinario della Camera di Commercio di Cremona - sostiene da sempre la Festa del Torrone: la manifestazione non solo valorizza uno dei nostri prodotti tipici più rappresentativi, ma mette anche in risalto il forte legame con il territorio. Il turismo enogastronomico, fortemente legato al prodotto tipico, favorisce la conoscenza anche dei processi di produzione all’interno della filiera, diventando driver di sviluppo per le aziende di produzione”.“In tanti anni della Festa del torrone questo è sicuramente il palinsesto più ricco sia dal punto di vista qualitativo che quantitativo – spiega Stefano Pelliciardi di Sgp Grandi Eventi - con ospiti importanti come Chiara Maci, Simone Rugiati, Gian Marco Tognazzi, i ristoranti stellati Il Pescatore e Da Vittorio, ma anche Michele Zocca (in arte Michelangelo). Eventi tra cui la rievocazione storica del matrimonio tra Bianca Maria Visconti e Francesco Sforza, la maxi-forma di grana padano realizzata interamente in torrone, il processo al torrone, la lamina di torrone con ritratto pop di Ugo Tognazzi”.

“La Festa del Torrone di Cremona è innanzitutto un appuntamento di comunità, che nasce dall’attaccamento a una tradizione dolciaria che affonda le radici nella storia – sottolinea Barbara Mazzali, assessore al Turismo, Marketing territoriale e Moda della Regione Lombardia - l’agroalimentare, cuore del nostro territorio cremonese e lombardo, resta un intramontabile volano di attrattività. La festa spicca anche per la creatività degli eventi, enogastronomici e culturali, che nascono dall’inesauribile ‘saper fare’ di artigiani e artisti locali. Arrivata alla sua 26esima edizione, la Festa del Torrone si conferma con un’occasione di grande richiamo turistico, nazionale e internazionale, resa ancor più affascinante in vista del Natale, e capace di generare un indotto economico importante, rafforzando, al contempo, l’immagine di una città, rinomata per la musica, tanto da essersi valsa il nome di ‘Città dei violini’” ma è anche la patria del torrone”.

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