(TurismoItaliaNews) Dopo la storica svolta, che ha portato gli Stati Uniti e Cuba a riannodare le relazioni interrotte nel 1961, la riapertura del dialogo fra i due Paesi approda anche nel Cluster Cacao e Cioccolato, di cui Eurochocolate è official content provider. L'ambasciatore statunitense Douglas Hickey, Commissario Generale del Padiglione Usa a Expo 2015, ha fatto visita al Cluster Cacao e Cioccolato e visitato il Padiglione del Paese caraibico. Ad accoglierlo, il presidente della Camera di commercio di Cuba, Orlando Hernández Guillén. L'incontro è stato suggellato con la stretta di mano fra i due davanti al mappamondo in cioccolato, ospitato nel Padiglione Cuba al quale è stato donato da Eurochocolate in occasione del National Day del Paese.

I festeggiamenti sono iniziati con la cerimonia dell'alzabandiera davanti all'Expo Centre: ad accogliere la delegazione del Paese caraibico, guidata dal presidente della Camera di commercio di Cuba Orlando Hernández Guillén, è stato il commissario generale di Expo 2015 Bruno Antonio Pasquino. Ospitato nel Cluster Cacao e Cioccolato, il Paese ha alle spalle una lunga storia di partecipazione alle Esposizioni Universali. "Nel padiglione, che è specchio del vostro Paese, siete riusciti a mescolare la magia caraibica e una scienza estremamente moderna e innovativa", ha dichiarato il commissario Pasquino, elogiando l'interpretazione del tema "Nutrire il Pianeta, Energia per la Vita" scelta: Cuba sulla strada per l'indipendenza alimentare.

"Il padiglione di Cuba - ha aggiunto Pasquino - propone la cucina come chiave dell'identità del Paese: rivela il modo cubano di vivere e intendere la vita e la convivenza con la natura". Nel corso della cerimonia, Orlando Hernández Guillén ha posto l'accento sull'importanza dell'innovazione tecnologica e sui progressi raggiunti da Cuba nell'ambito della lotta alla malnutrizione e alla mortalità infantile: "Abbiamo l'occasione di dimostrare l'impegno e la volontà del nostro Paese non solo di garantire cibo per tutti i cubani, ma anche di contribuire ad eradicare la fame e la malnutrizione nel mondo. Per questo ci auguriamo che Expo Milano 2015 - ha concluso - diventi una pietra miliare nel dibattito globale su cibo e sostenibilità e una piattaforma di riflessione e iniziativa politica su questi temi".

Al termine, i ballerini dell'Accademia di balli latinoamericani di Teresa Castaneda, Ibu Akuaru, hanno danzato lungo il Decumano, accompagnando la delegazione al padiglione cubano, nel Cluster del Cacao e Cioccolato, dove sono proseguiti i festeggiamenti. Il presidente della Camera di commercio di Cuba Orlando Hernández Guillén ha infine visitato Palazzo Italia, dove ha sottoscritto la Carta di Milano.

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