CATALOGNA Il Priorat si candida al Patrimonio Mondiale dell’Unesco: il paesaggio agricolo della montagna mediterranea
(TurismoItaliaNews) La Catalunya ha avviato la campagna della candidatura della regione di El Priorat (Costa Daurada) per l’iscrizione nelle liste del Patrimonio dell’Umanità Unesco nell’ambito della categoria Paesaggio agricolo della montagna mediterranea. La regione di El Priorat è conosciuta per la qualità del vino che viene prodotto dai suoi vigneti. Qui nasce la Doq (Denominazione di origine qualificata) di Catalunya, Priorat, oltre alla Do Montsant.
Sono anche molto apprezzati la qualità ed il prestigio dell’olio di Siurana e i turisti nella regione possono percorrere la Ruta de l’oli (il Percorso dell’olio), itinerario fra diversi mulini che permette conoscere il processo di elaborazione e le caratteristiche di questo prodotto gustoso.
El Priorat è, pertanto, un paesaggio agricolo vivo e dinamico, alimentato dalla tradizione e dall’innovazione che fanno parte del modus vivendi dei suoi abitanti. Queste motivazioni spingono la candidatura “Priorat – Montsant - Siurana, paesaggio agricolo di montagna mediterranea” per il riconoscimento di El Priorat come parte del Patrimonio Mondiale dall’Unesco, promuovendo la sua conservazione come patrimonio intangibile in Catalunya.
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