TRADIZIONI | Torna EmiliaFoodFest, nel centro storico di Carpi viaggio alla scoperta dei sapori della Via Emilia
Dal 20 al 22 settembre nel centro storico di Carpi per un festival di sapori e tradizioni. La terza edizione di EmiliaFoodFest, il festival dei sapori e tradizioni della Via Emilia, torna dopo il successo degli scorsi due anni, riconfermandosi appuntamento tutto da gustare per scoprire i piatti della tradizione emiliana e le eccellenze del territorio regionale.
(TurismoItaliaNews) Il festival cultural-gastronomico si snoderà nel centro storico di Carpi a partire da Piazza dei Martiri, per estensione una delle più grandi piazze italiane, con produttori provenienti dalle varie province emiliano – romagnole per far conoscere e degustare i sapori del territorio in un vero e proprio viaggio sensoriale. Ad accompagnare gli assaggi, è previsto un ricco calendario di eventi, tra cui premiazioni, show-cooking, degustazioni guidate, convegni, e tante altre novità. EmiliaFoodFest sarà l’occasione per riscoprire l’arte e le tradizioni culinarie della regione.
Il festival è adatto per tutte le età, con un ricco palinsesto di appuntamenti rivolti anche ai più piccoli, con tantissimi incontri a loro dedicati, tra cui laboratori mani in pasta e giochi antichi, per una tre giorni imperdibile in compagnia della mascotte di EmiliaFoodFest: “Rina, la Rezdorina”. Per l’occasione verrà allestita la tensostruttura "PalaPio”, l’area eventi in cui saranno ospitati show-cooking, disfide enogastronomiche, presentazioni letterarie, degustazioni guidate e premiazioni a grandi nomi del panorama gastronomico e culturale.
In occasione di EmiliaFoodFest, le attività di ristorazione del territorio proporranno dal 16 al 22 settembre speciali menù a tema. Non solo gusto e tradizioni, ma anche cultura, nella tre giorni sarà possibile scoprire Carpi attraverso i suoi monumenti, la sua storia e le sue leggende con visite guidate realizzate ad hoc per l’occasione e vivere un’esperienza a 360°.
Il Festival è promosso da Cna Modena, con il contributo della Camera di Commercio di Modena, il contributo e il patrocinio del Comune di Carpi, patrocinato dalla Regione Emilia-Romagna, organizzato da Sgp Grandi Eventi, Vettore Ufficiale Trenitalia Tper, in collaborazione con Il Convitto Nazionale Rinaldo Corso di Correggio.
