ORIENT-EXPRESS Alta cucina dedicata ai gourmand ma non solo
(TurismoItaliaNews) Si chiama “Dining with the stars” ed è l’evento 2012 di Orient-Express all’insegna dell’alta cucina dedicato ai gourmand ma non solo. Gli alberghi italiani – Hotel Cipriani a Venezia, Hotel Splendido a Portofino, Villa San Michele a Firenze, Hotel Caruso a Ravello, Grand Hotel Timeo e Villa Sant'Andrea a Taormina – saranno i protagonisti di un viaggio culinario che prevede cinque speciali weekend alla presenza di dieci pluripremiati Chef per un totale di 21 stelle Michelin.
Il primo appuntamento è in agenda per il 17 marzo 2012 all’Hotel Cipriani con Filippo Chiappini Dattilo di Antica Osteria del Teatro, seguito il 18 marzo da Massimo Bottura, Osteria Francescana. Il 14 e 15 aprile è la volta dell’Hotel Splendido, che vedrà alternarsi Chicco Cerea, Da Vittorio, e Pino Cuttaia, La Madia. Grand Hotel Timeo e Villa Sant’Andrea propongono il 29 settembre Pietro Leemann, Joia, e il 30 settembre Heinz Beck, La Pergola. L’hotel Caruso ospita il 20 ottobre Norbert Niederkofler, St. Hubertus e il 21 ottobre Niko Romito, Reale. Chiudono il tour Gennaro Esposito, La Torre del Saracino, e Mauro Uliassi, Uliassi, rispettivamente il 3 e 4 novembre a Villa San Michele.
Novità assoluta, ciascun weekend Dining with the Stars prevede due chef stellati che prepareranno un cena a degustazione, e proporranno un piatto creato in esclusiva per l’occasione. Inoltre, agli ospiti è dedicata un’escursione normalmente non disponibile al pubblico, tra cui ad esempio a Venezia, la visita guidata all’atelier Fortuny sull’isola della Giudecca, o all’Antica Tessitura Bevilacqua dove ancor oggi si creano a mano preziosi velluti su originali telai settecenteschi.
Ogni pacchetto Dining with the Stars comprende due notti in Junior Suite con piccola colazione, due cene stellate e un’ escursione unica. Tariffa a partire da 3.910 euro a coppia.
Per saperne di più
www.diningwiththestar.com
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