Apre ad aprile 2012 il Relais Del Maro, il primo eco-albergo diffuso della Valle Impero, in provincia di Imperia, all’interno del paese di Borgomaro, a pochi chilometri dal mare e dalle spiagge della Riviera. Un modo per scoprire i luoghi più belli a ridosso delle Alpi Liguri e Marittime o semplicemente prendersi una pausa, una meritata pausa. A proposito: lasciate l'orologio a casa, tanto da queste parti il tempo lo scandisce ancora  il rintocco delle campane... 

(TurismoItaliaNews) Il Relais Del Maro, secondo lo stile degli Alberghi Diffusi, a cui è associato, offre ospitalità in varie unità abitative distribuite in tre edifici situati nell'antico borgo del Maro, ma con servizi centralizzati e con l’intento di portare gli ospiti nella vita rilassata e lenta, tipica di un borgo. La struttura è composta da una “Casa madre”, l’edificio principale posto sulla strada che attraversa il paese, dove gli ospiti troveranno reception, sala colazioni, terrazza, giardino e piscina con idromassaggio. Sette le camere presenti all’interno della “Casa madre” tra cui una suite e due mini appartamenti.

Un altro edificio, che si trova nel centro del borgo, denominato appunto “Casa del borgo”, è composto da sei camere di cui un mini appartamento e una terrazza, ideale per  leggere in pace un bel libro (o per scriverlo!). Infine la “Casa del fienile”, più intima e raccolta dove si trovano altre due camere.

Il Relais Del Maro è stato ristrutturato seguendo le linee guida dell’edilizia ecologica ed è affiliato al consorzio degli Eco World Hotel, il primo gruppo in Italia di alberghi eco-sostenibili. "Soggiornare qui - tengono a dire al Relais Del Maro - significa trascorrere le vacanze in ambienti sani, accoglienti e confortevoli, partecipando e contribuendo concretamente alla difesa e alla tutela del patrimonio ambientale, in qualità di viaggiatori responsabili e consapevoli".

Semplici principi che hanno ispirato la volontà di aprire il Relais del Maro, iniziativa nata in stretta collaborazione con l’amministrazione comunale di Borgomaro. Si è  cercato di riportare a nuova vita lo stile originale delle costruzioni, ottenendo un buon livello di comfort dagli spazi obbligati dei vecchi edifici che sono stati ristrutturati. I mobili, dalle linee semplici e morbide, sono stati realizzati da bravissimi artigiani, e anche gli accessori sono fatti su misura o scovati nei mercatini locali.

Continuando con coerenza le sue scelte di sostenibilità e responsabilità ambientale, il Relais Del Maro, servirà ogni giorno per la colazione prodotti tipici della Liguria, selezionati da piccoli produttori e aziende locali, quindi a km zero, e prodotti biologici e biodinamici.

La prima colazione è caratterizzata dalla ricerca di prodotti di qualità e specialità della zona, a km zero. Ogni giorno si alterneranno nel buffet i prodotti tipici dei paesi della Valle Impero: i biscotti, la focaccia e la pizza prodotti dalla "Zia Bruna", imbattibile artigiana di Borgomaro, i biscotti di Pontedassio e tutte le specialità del Panificio Pignone di Pieve di Teco, che sfornerà ogni giorno pane e croissant freschi per i clienti. Sono stati selezionati formaggi e salumi visitando le aziende locali e del Piemonte e periodicamente verranno offerti prodotti tipici come: la Robiola di Roccaverano e il Testun piemontese, oppure la Toma dello Spazzacamino della Val Vigezzo, per rendere ancora più piacevole la tavola del mattino.

 

 

Per saperne di più
www.relaisdelmaro.it

 

 

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