Occhi puntati tra foglie, radici e sottobosco, passo lento e attenzione a ogni dettaglio. A Cerreto Laghi la sfida più attesa dell’autunno non si disputa in uno stadio: il terreno di gara è il bosco e il protagonista assoluto è il fungo. Sabato 3 e domenica 4 ottobre torna nel Parco Nazionale dell’Appennino Tosco-Emiliano il Campionato Mondiale del Fungo, appuntamento che trasforma la ricerca dei porcini in una grande festa capace di intrecciare competizione, conoscenza dell’ambiente, passione per la montagna e promozione di un turismo sostenibile.

(TurismoItaliaNews) L’autunno sull’Appennino ha un ritmo tutto suo. Le foglie cominciano a cambiare colore, l’aria diventa più fresca e nei boschi cresce l’attesa per uno dei prodotti più ricercati della stagione: il fungo porcino. Un piccolo tesoro naturale che richiama appassionati e cercatori e che, per un fine settimana, diventa anche il simbolo di Cerreto Laghi e del territorio circostante. La località nel Comune di Ventasso ospiterà la dodicesima edizione del Campionato Mondiale del Fungo, ormai diventato uno degli appuntamenti più originali e partecipati dedicati alla ricerca dei funghi.

"Non è soltanto una gara – dice Giuseppe Vignali, direttore del Parco – forse non lo è più, forse non lo è mai stata. Il Mondiale del Fungo è diventato negli anni una vera festa dell'Appennino, capace di richiamare appassionati, famiglie, escursionisti e curiosi e di trasformare un fine settimana autunnale in una straordinaria occasione di incontro e di promozione del territorio".

Due giornate che portano sotto i riflettori non soltanto l’abilità dei concorrenti, ma anche un modo di vivere e conoscere l’Appennino attraverso i suoi boschi, i suoi ritmi stagionali e il rapporto con l’ambiente. L'edizione 2026 arriva con numeri già significativi: gli iscritti hanno superato quota 200, con partecipanti provenienti da diverse parti d'Italia e anche dall'estero. La competizione vera e propria si svolgerà domenica 4 ottobre nei boschi intorno a Cerreto.

Due giorni tra boschi, borghi e tradizioni

Il programma prenderà il via sabato 3 ottobre a Cerreto Alpi. "È prevista la consegna dei pettorali e una giornata dedicata alla scoperta del borgo dei Briganti – spiega Fabrizio Rinaldi, architetto a Parma ma per tutti Fra Ranaldo, in Appennino, deus ex machina dell'iniziativa –. Per le vie del paese ci saranno cibo, mostre, esposizioni, musica ed eventi dedicati al territorio. Non mancheranno inoltre il trekking accompagnato da guida ambientale escursionistica e micologo, un'escursione gratuita in e-mtb e una mostra micologica dedicata alla conoscenza dei funghi". Nel pomeriggio l'attenzione si sposterà a Cerreto Laghi, dove il Palaghiaccio, completamente rinnovato, torna a essere il cuore della manifestazione.

"Alle 17.30 è infatti prevista la serata formativa obbligatoria – conclude Fra Ranaldo – Sarà un momento particolarmente importante perché il Mondiale vuole trasmettere, insieme alla passione per la ricerca del porcino, una vera cultura del bosco. La sfida: cercare, ma soprattutto rispettare". La domenica mattina sarà invece dedicata alla competizione. "Alle 7 è previsto il ritrovo al Palaghiaccio, alle 8 prenderà il via la gara e alle 12 terminerà la ricerca – dice Erika Farina, guida e anima dei Briganti del Cerreto – alle 15, infine, sarà il momento della proclamazione del vincitore, delle premiazioni e della festa finale".

La sfida nel rispetto del bosco

Il regolamento pone al centro la raccolta sostenibile dei funghi, la formazione, la conoscenza dell'ambiente e la tutela del patrimonio naturale. La competizione diventa così anche un'occasione per promuovere comportamenti responsabili e una maggiore consapevolezza nel rapporto con il bosco. È questo uno degli elementi che caratterizzano il Campionato: la ricerca del porcino resta il cuore della sfida, ma il risultato assume valore anche attraverso il rispetto dell'ambiente nel quale si svolge.

Un appuntamento che fa vivere il territorio

Il fungo diventa così il punto di partenza per raccontare un territorio molto più grande. Cerreto, il Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano, i borghi, i sentieri, la gastronomia e le comunità locali diventano protagonisti di un evento che mette insieme ambiente e turismo, tradizione e innovazione, sport e cultura. Durante il fine settimana, oltre alla gara, sono previsti un mercato artigianale e gastronomico, musica itinerante e iniziative dedicate all'autunno. Nei ristoranti del territorio sarà inoltre possibile trovare menù speciali dedicati ai funghi in tavola. Il risultato è una manifestazione che coinvolge l'intero territorio e offre ai visitatori l'opportunità di vivere l'Appennino in una delle sue stagioni più suggestive.

Un modello di turismo sostenibile

"Dietro l'apparente semplicità di una gara tra cercatori di funghi – dicono gli organizzatori – c'è dunque un messaggio preciso: il bosco non è soltanto una risorsa da utilizzare, ma un patrimonio da conoscere e custodire". La passione per il fungo diventa quindi uno strumento per avvicinare le persone alla natura, valorizzare le comunità locali e promuovere una frequentazione consapevole del territorio. Il Campionato è organizzato dal Parco Nazionale dell'Appennino Tosco-Emiliano, dalla Cooperativa di comunità I Briganti di Cerreto, dall'associazione A Passeggio nel Bosco e da Geoticket, con il patrocinio del Comune di Ventasso.

Per due giorni Cerreto diventerà quindi una capitale italiana della cultura del fungo. Un luogo dove la ricerca del porcino si trasforma in una storia fatta di persone, boschi, tradizioni e futuro. Perché il vero "Mondiale", alla fine, non è soltanto quello di chi riesce a trovare il fungo più bello. È quello di un territorio che riesce a raccontare se stesso attraverso il proprio patrimonio naturale e a trasformare una tradizione antica in una nuova occasione di turismo, conoscenza e partecipazione.

Per saperne di più
www.ibrigantidicerreto.com
www.parcoappennino.it
www.mabappennino.it
www.comune.ventasso.re.it
www.appenninoreggiano.it
galmodenareggio.it

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