Grand Est della Francia: nella romantica, colorata, leggendaria Colmar, attrazione imperdibile dell’Alsazia (con i suoi vini)
Giuseppe Botti, Colmar / Francia
Romantica, colorata, leggendaria. E pure gustosa. Con le sue case pittoresche dalle tradizionali facciate a graticci, i canali romantici, le finestre fiorite, il labirinto di stradine selciate e una gastronomia da leccarsi i baffi, Colmar sa come stimolare il viaggiatore ad assaporare la sua arte di vivere. Famosa per essere una delle più graziose cittadine dell’Alsazia, non finisce mai di stupire per la sua vitalità.
(TurismoItaliaNews) Ci sono tanti buoni motivi per venire in Alsazia. La regione Grand Est della Francia è una destinazione iconica con una personalità unica. C’è Strasburgo, sede di numerose istituzioni europee, dove sono tutte da esplorare la storia, l’architettura, i siti Patrimonio dell’Umanità, a partire dalla Collegiata di San Martino, cioè la cattedrale, uno dei più importanti esempi dell’architettura gotica regionale; il centro storico della Petite France e l’ex quartiere imperiale tedesco di Neustadt. Altrettanto interessante è Mulhouse, la capitale europea dei musei della scienza e della tecnologia, conosciutissima per le sue collezioni uniche: le auto d’epoca al Musée National de l’Automobile, il design tessile al Musée de l’Impression sur Étoffes e locomotive alla Cité du Train, il più grande museo ferroviario d'Europa).
“Ovunque l’identità dell’Alsazia si esprime con eloquenza, facendo rivivere la sua storia e la sua cultura – sottolineano da Alsace Destination Tourisme - un invito alla scoperta e alla condivisione. Combinazione di siti emblematici e fascino nascosto, l’Alsazia ha tutto per un viaggio incredibile. Per finire, la regione dei tre Paesi nell’alta Valle del Reno offre una porta d’accesso alle vicine regioni tedesche e svizzere, rendendola una destinazione veramente internazionale”.
E di certo Colmar, capitale dei vini dell’Alsazia, ai piedi del massiccio dei Vosgi, antica città libera del Sacro Romano Impero, incanta i visitatori con il suo bellissimo centro storico. Il suo fascino ispira gli innamorati, i canali invitano alle più dolci dichiarazioni, come una Piccola Venezia francese. Come uscita da un racconto di Grimm, Colmar ravviva gli occhi in ogni suo vicolo. Tipica cittadina mercato, trasporta i visitatori indietro nel tempo, invitandoli a scoprire un patrimonio ricco e ben conservato tra cui la Statua della Libertà di Bartholdi. Stupiti? No di certo, perché (per chi non lo sapesse) questa è la città natale di Auguste Bartholdi, il creatore dell’iconica gigantesca statua donata dalla Francia agli Stati Uniti. Insomma, Colmar è un’incredibile città d’arte, di storia e di patrimonio. Tra i luoghi imperdibili ci sono la cosiddetta Casa delle Teste, la Casa Pfister, il Museo Unterlinden, dove è conservato un capolavoro dell’arte rinascimentale renana: la pala d’altare di Isenheim di Matthias Grünewald.
Il riferimento alla nostra città dei Dogi non è peraltro casuale. La “piccola Venezia” è infatti il nome dato al corso del Lauch a Colmar. Questo nome deriva probabilmente dalla linea originaria delle case su entrambi i lati del fiume. Il quartiere inizia dietro il Koïfhus, attraversa il quartiere delle pescherie e arriva fino ai ponti Turenne e Saint-Pierre. Si trova quindi all’inizio del Krutenau, “la cui etimologia rimanda a luoghi di orticoltura alla periferia dei centri abitati – ci spiegano ancora da Alsace Destination Tourisme - originariamente abitato da una comunità rurale di viticoltori, orticoltori e barcaioli, il Krutenau si estende intorno alla via Turenne che il maresciallo prese nel 1674 per il suo ingresso trionfale in città. Qui sono possibili gite in barca”. Non meno affascinante è il quartiere della pescheria, luogo in cui viveva la maggior parte dei pescatori e barcaioli di Colmar. Facevano parte di una potente corporazione: il pescato veniva conservato nelle peschiere o venduto nello stesso quartiere. Nel 1706 un vasto incendio ha distrutto una quarantina di case del piccolo borgo, ma dal 1978 al 1981 un complesso lavoro di ristrutturazione ha permesso di restaurare molte case a graticcio del quartiere tra il Tanneurs e la pittoresca piccola Venezia.
Il Musée des vins d’Alsace è irrinunciabile, del resto qui siamo nel cuore della zona vinicola dell’Alsazia. Con la collezione Klipfel come fulcro, è la porta di accesso a un viaggio alla scoperta dei vigneti della regione. Informativo, interattivo e divertente, il museo coinvolge i visitatori di tutte le età. Il luogo giusto per conoscere il lavoro della cura della vite nelle diverse stagioni, nonché i diversi mestieri e professioni legati alla produzione del vino in Alsazia, tra cui vignaioli, bottai, vetrai, sugherai, illustratori e disegnatori di segnaletica. E anche per scoprire la Strada del Vino dell'Alsazia e i diversi vini Aoc prodotti nei dintorni.
www.museedesvinsdalsace.fr
In tema di enoturismo la Strada dei Vini dell'Alsazia festeggia il suo settantesimo anniversario. Questo spettacolare percorso di 170 km tocca ben 119 città e villaggi dove si producono vini blasonati, offrendo viste mozzafiato su vigneti, castelli medievali, case tradizionali e un paesaggio curatissimo. Il suo patrimonio è ricchissimo: sette vitigni e 51 vini Grand Cru. Il tutto da esplorare o riscoprire a piedi, in bicicletta, in treno o in auto: le possibilità sono numerose. La pista ciclabile è un elemento centrale della rete di itinerari segnalati che attraversano la regione: si snoda tra i vigneti da Marlenheim a Thann, fa parte di EuroVelo 5, la Via Romea Francigena.
www.routedesvins.alsace
www.latourneedesterroirs.fr
L’Alsazia è una regione amata per il suo forte senso di identità. Le case a graticcio sono una caratteristica di tutti città e villaggi. I prodotti locali sono al centro dei piatti tradizionali. Nel cielo, le cicogne attirano lo sguardo dei camminatori. E dai punti di vista ad alta quota, c'è una sorprendente varietà di panorami spettacolari. Gli amanti del cibo trovano avventure culinarie eccezionali; gli sportivi possono cimentarsi sulle vette incontaminate; gli appassionati di storia e architettura possono immergersi in atmosfere uniche. O se volete semplicemente rilassarvi, ci sono molti posti tranquilli in cui farlo…
Per saperne di più
www.alsace-destination-tourisme.com
www.france.fr
