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Turismo Italia News

India: a Delhi sulle tracce del Mahatma Gandhi, a 150 anni dalla nascita del padre della disobbedienza civile di massa

Giovanni Bosi, Delhi / India

Pensatore, filosofo e rivoluzionario, ma soprattutto pacifista e grande idealista. Centocinquanta anni fa nasceva Mahatma Gandhi, i cui insegnamenti se ancora oggi costituiscono un punto di riferimento, ad oltre settanta anni dal suo assassinio non riescono a trovare piena attuazione. A Delhi, in India, sono molti i luoghi che raccontano la sua vita, siamo andati a vedere.

Tokyo da bere, i nuovi indirizzi da non perdere: dal kakigori al sake, passando per il tè giapponese e la birra artigianale

Dal kakigori al sake, passando per il tè giapponese e la birra artigianale, a Tokyo hanno aperto tanti nuovi locali per una pausa in compagnia, tra bevande tradizionali e specialità giapponesi. Tra musei all’avanguardia, tour della città e shopping, nella Capitale nipponica non si corre il rischio di annoiarsi. Per riprendere le forze e godersi una pausa in compagnia, sono da non perdere i tanti nuovi locali in cui assaporare le bevande tradizionali e alcune specialità perfette per le calde giornate estive.

Luxury e passione, ecco il Relais & Châteaux Palazzo Seneca di Norcia: in Umbria charme e gusto stellato

Giovanni Bosi, Norcia / Umbria

E’ l’unico hotel di charme in Umbria con ristorante stellato. Un primato che peraltro si abbina ad una delle zone più belle del cuore d’Italia, la Valnerina, con Norcia più vitale che mai nonostante la dura prova dell’ennesimo sisma che l’ha colpita. Ma qui la voglia di andare avanti è fortissima. E i buoni motivi per arrivare non mancano. Come nel caso di Palazzo Seneca, perfettamente efficiente e più intrigante che mai… Siamo andati a vedere.

La Ciclovia del gusto: il caldo autunno dell’altopiano di Mieming, la terrazza di Innsbruck capitale delle Alpi

Anche l’autunno può essere il momento giusto per concedersi qualche giorno di vacanza per conoscere e assaporare i prodotti tipici tirolesi su 2 ruote, attraverso un percorso inedito e goloso: la Ciclovia del gusto. In Austria, nella zona di Innsbruck, l’altopiano di Mieming mostra i suoi colori più belli. Il cielo è luminoso, l’aria tersa e il paesaggio è circondato da maestose montagne con le punte già innevate, mentre il sole scalda ancora le giornate con tutta la sua forza. E allora è il momento per un viaggio su 2 ruote alla scoperta dei prodotti tipici tirolesi: 30 km e 25 stazioni golose.

Minorca, la più grande Biosfera marina nel Mediterraneo: l’Unesco amplia la superficie protetta dell’isola delle Baleari

Disco verde all’ampliamento e alla riqualificazione della Riserva della Biosfera di Minorca, aumentando in modo considerevole la sua estensione fino al mare ai fini di incrementare la protezione dell’isola. All’interno del programma MaB dedicato all'uomo e alla biosfera, l'Unesco ha appena approvato i nuovi interventi. Riconosciuta riserva già dal 1993, Minorca è un territorio con un paesaggio rurale molto ricco che ospita una notevole varietà di habitat mediterranei in cui vivono specie di animali e piante che si possono trovare solo sull’isola.

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Ultime novità

Promette di essere uno degli eventi gastronomici di punta del prossimo autunno nell'Irlanda del Nord. E’ il festival dedicato ai prodotti gastronomici e al sidro nella Contea di Armagh, affettuosamente soprannominata "il Frutteto di Irlanda" e famosa per essere il cuore pulsante della vitale scena gastronomica nordirlandese. Nonché apprezzatissima per la spettacolare qualità dei suoi cibi, per le deliziose varietà di sidro artigianale e per l’attività di un gruppo di dinamici e innovativi chef.

Agosto è il mese delle vacanze, già da tempo avrai prenotato l’hotel e il viaggio per la meta dei tuoi sogni, ma forse non hai pensato proprio a tutto. Sai già come spostarti una volta raggiunto l’aeroporto di destinazione? Come ti organizzerai per arrivare all’alloggio quando scenderai dal traghetto? Il noleggio di auto a breve termine è la risposta: puoi sfruttarlo per muoverti al meglio nel luogo di villeggiatura o impiegarlo per raggiungere la destinazione vacanziera che hai scelto, senza ansie e preoccupazioni. Ecco allora come fare.

Giovanni Bosi, Nardò / Puglia

Un luogo di grande fascino, praticamente un libro aperto sulla natura e sulla storia di questo lembo di Salento. Siamo nei pressi di Nardò, in provincia di Lecce: è qui che ben 1.122 ettari di territorio - dei quali 300 di pineta - e 7 chilometri di costa alta e incontaminata, costituiscono il Parco naturale regionale di Portoselvaggio e Palude del Capitano. Pini d’Aleppo, acacie, tamerici e lecci rivestono questa fascia costiera ricca di grotte, anfratti e cavità carsiche.

Negli ultimi anni sempre più persone decidono di andare in vacanza a settembre. I vantaggi di partire fuori stagione sono certamente numerosi: prezzi più bassi, meno ressa e gente del posto più rilassata ed accogliente. Del resto, bisogna considerare che la bella stagione non finisce ad agosto. Di fatto, c'è ancora davanti un mese per godere di incredibili giornate di sole. Ma... cosa mettere in valigia per questo periodo dell'anno?

Cile e Perù, Ginevra, Irlanda e le repubbliche baltiche: le destinazioni dei viaggi apostolici di Papa Francesco durante lo scorso anno diventano i soggetti di quattro francobolli che il Vaticano manda in campo il 10 settembre 2019. Quattro gli artisti che hanno firmato la serie filatelica celebrativa. Lo stesso giorno arriva anche l’emissione con cui si celebra il 25° anniversario delle relazioni diplomatiche tra Santa Sede ed Israele.

Riprende dopo 14 anni, fortemente voluta dal sindaco Cosimo Cannito. La rievocazione della Disfida di Barletta torna in campo e per l’edizione 2019 l’attesa per il rinnovato appuntamento con il certame è già grande. Da giovedì 19 a sabato 21 settembre, il borgo antico e marinaro di Barletta - con il Castello, Porta Marina, piazza della Prefettura e le vie del centro - diventa un palcoscenico sul quale andrà in scena uno spettacolo multiforme, suggestivo e coinvolgente, curato dal direttore artistico: il regista teatrale Sergio Maifredi.

Da Faro al circuito dei villaggi e dei castelli in sella a una mountain bike: c’è molto da fare anche in settembre in Portogallo, dove attrazioni ed eventi non mancano. Ecco allora alcuni spunti di viaggio, compresi il relax sull’Alqueva, il grande lago, e il surf che dà spettacolo alle Azzorre.

Ottimi in diverse preparazioni, per “dare mordente” e carattere al piatto, i capperi di Salina si sposano ottimamente a un semplice sugo di pomodoro e basilico, alla classica caponata, ai piatti di pesce. Presidio Slow Food, si caratterizzano per compattezza, profumo e uniformità. Particolarmente importante il primo di tali fattori: un bocciolo compatto, infatti, è una garanzia di durata nel tempo (il cappero dell’isola sotto sale si conserva fino a due-tre anni). E proprio i capperi di Salina sono i protagonisti di questa nuova ricetta di Casa Spineto.

Il piacere di mangiare

A Dublino il primo bar d’Irlanda senza alcolici: a Canal Street il Virgin Mary si ispira al famoso cocktail analcolico

E’ il primo bar in Irlanda a non servire alcolici. A guardarlo, nella sua location di Canal Street nel cuore di Dublino, il Virgin Mary ha proprio l’aspetto, l’atmosfera e la vivacità di un pub tradizionale – c’è persino lo snug, la zona dei salottini riservati – ma in realtà si tratta del primo bar completamente alcool-free d’Irlanda, e sta facendo affari d’oro.

Weekend gourmet a Bruxelles con "Eat! Brussels, drink! Bordeaux": appuntamento dal 5 all’8 settembre

Ma chi l’ha detto che a Bruxelles si mangiano solo cozze e patatine fritte. Nata da una originale rielaborazione della tradizione francese, la cucina belga offre un’ampia varietà di portate di carne, proveniente dalle pianure del Brabante, e di pesce del Mare del Nord: il risultato è un’offerta di tutto rispetto, che spazia dalle elaborate ricette dei ristoranti stellati alle tentazioni del finger food di strada. Un patrimonio spesso sottovalutato, a cui Visit Brussels dedica l’ottava edizione di “Eat! Brussels, drink! Bordeaux!”, rassegna enogastronomica riservata alle buone forchette, che si svolge dal 5 all’8 settembre.

Piemonte: edizione numero 70 per la Fiera nazionale del Peperone di Carmagnola “Peperò”, tradizione in tavola

Raggiunge il traguardo delle settanta edizioni la Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola “Peperò”, una delle più grandi e qualificate manifestazioni italiane nel settore dell’enogastronomia. Un evento importante non soltanto per la valorizzazione del prodotto tipico della città, ma anche perchè permette di conoscere meglio le bellezze artistiche, le tradizioni e la cultura di Carmagnola. Dal 30 agosto all'8 settembre 2019.

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