Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio, sabato 21 aprile 2018 è di scena il buon gusto italiano

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Sono venti le sedi museali che il 21 aprile aprono gratuitamente le porte per accogliere il pubblico in occasione della Giornata Nazionale della Cultura del Vino e dell'Olio promossa dall'Associazione Italiana Sommelier. Questa edizione si inserisce tra gli eventi che celebrano il 2018 quale Anno del Cibo Italiano, proclamato dai dicasteri delle Politiche agricole e dei Beni culturali, e Anno Europeo del Patrimonio Culturale, designato dal Parlamento Europeo e dal Consiglio dell'Unione Europea.

 

(TurismoItaliaNews) Tra le novità più rilevanti, la sottoscrizione di un protocollo d'intesa triennale che coinvolge nella Giornata della Cultura del Vino e dell'Olio, oltre a ministero delle Politiche agricole e ministero dei beni culturali e del turismo, anche il ministero della Pubblica Istruzione. Alla presentazione hanno partecipato le direzioni generali dei tre ministeri firmatari e il presidente nazionale dell'Ais, Antonello Maietta, i quali hanno concordemente rimarcato la valenza dell'iniziativa dell'Associazione Italiana Sommelier e l'impegno profuso da tutti i soggetti coinvolti per garantirne il successo. E peraltro cresce il peso specifico dell'Associazione Italiana Sommelier, non solo nel contesto vitivinicolo e agroalimentare, ma anche in un'ottica culturale, con il coinvolgimento nella propria attività divulgativa di importanti realtà istituzionali, italiane ed europee.

Grazie alla partecipazione del Miur e dell'Ispettorato centrale della Tutela della qualità e della repressione frodi dei prodotti agroalimentari del Mipaaf, la Giornata avrà un prologo, venerdì 20 aprile, dedicato alle scuole e a un progetto di tutoraggio che coinvolgerà istituti agrari, licei classici e scuole primarie e medie, durante il quale i funzionari dell'icqrf illustreranno ai ragazzi caratteristiche e virtù dell'olio extravergine d'oliva. "Vino, Olio e Arte patrimonio della Cultura Italiana", un tema che rappresenta appieno lo stretto legame tra i due prodotti agroalimentari italiani d'eccellenza, con le loro diverse espressioni artistiche, spesso rappresentative di stili di vita e memoria culturale antica.

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