I Borghi più belli d’Italia e Coltivatori di Emozioni: partnership per sostenere i piccoli produttori

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Nasce una nuova iniziativa che punta a valorizzare ulteriormente I Borghi più belli d’Italia attraverso uno degli elementi comuni alle due realtà: l’agricoltura. Valorizzare i borghi della nostra Penisola sostenendo i piccoli produttori e le loro tradizioni agroalimentari è l’obiettivo della partnership siglata dall’associazione I Borghi più belli d’Italia e Coltivatori di Emozioni, la piattaforma di social farming creata per sostenere e supportare fattivamente i piccoli produttori dell’agro-alimentare.

 

(TurismoItaliaNews) L’Italia custodisce un patrimonio prezioso, fatto di tradizioni ed eccellenze enogastronomiche senza eguali. Ogni territorio che circonda i piccoli borghi conserva una porzione di questo tesoro inestimabile, il più delle volte tramandato di padre in figlio. Da oggi sarà possibile “sostenere” una di queste piccole realtà produttive, contribuendo così a preservare il territorio, il paesaggio culturale e dare un sostegno all’economia dei Comuni aderenti alla rete dei Borghi più belli d’Italia. L’iniziativa viene lanciata in concomitanza con il Natale, in un periodo segnato dalla preoccupazione e dall’incertezza, con l’intento di dare un segnale di speranza e tenere alta l’attenzione sulla Bellezza e la ricchezza del nostro Paese. Dal periodo natalizio e per tutto il 2021 sarà possibile sostenere ‘a distanza’ uno dei piccoli produttori dei Borghi più belli d'Italia e diventare così un azionista della bellezza e del gusto.

I Borghi più belli d’Italia e Coltivatori di Emozioni: partnership per sostenere i piccoli produttori

I Borghi più belli d’Italia e Coltivatori di Emozioni: partnership per sostenere i piccoli produttori

Inoltre, per raggiungere l'ambizioso progetto, Coltivatori di Emozioni e I Borghi più belli d'Italia hanno deciso di affidarsi ad un rappresentante d’eccezione della cucina di qualità, lo chef Simone Rugiati. Un’iniziativa che lo chef ha sposato fin da subito, grazie alla condivisione di valori e intenti: portare in tavola prodotti naturali, provenienti da un’agricoltura sostenibile e/o biologica, che rispetti la biodiversità e il benessere del consumatore. Direttamente dai link borghipiubelli.it/coltivatoridiemozioni.com e coltivatoridiemozioni.it/borghipiubellliditalia  è possibile selezionare il produttore e il borgo che si vuole sostenere e ricevere in cambio prodotti tipici direttamente dal territorio. Dalla fagiolina del Trasimeno di Castiglione dal lago al farro di Abbateggio passando per il Giglietto Prenestino di Castel San Pietro ai vini di Sambuca di Sicilia. Ma non solo: ogni adozione genererà un buono lavoro da 1h interamente destinato al produttore adottato, che potrà usarlo per le varie attività lavorative (semina, vendemmia, raccolta, lavorazione...), dando un’occupazione ai giovani che risiedono nel borgo e inserendoli così nel tessuto produttivo del territorio, contribuendo a conservare la tradizione di quel luogo. Un certificato di adozione suggellerà il legame fra il sostenitore e il territorio - produttore ‘adottato’. Attraverso aggiornamenti stagionali i sostenitori avranno anche modo di conoscere ‘a distanza’ borghi meravigliosi e tradizioni agroalimentari poco conosciute che meritano di essere riscoperte. Per viverle, poi, da vicino non appena si potrà tornare a viaggiare.

Le tipologie di adesione all’iniziativa sono tre: più alta sarà la donazione e più saranno le ricompense in prodotto che si potranno ricevere e le ore-lavoro donate ai produttori. Inoltre uno dei pacchetti sarà impreziosito dalla nuovissima guida de “I Borghi più belli d’Italia 2020/2021”, 792 pagine che accompagneranno il sostenitore alla scoperta dei gioielli dell’Italia nascosta. Per il presidente dei Borghi più belli d’Italia, Fiorello Primi “l’accordo fra I Borghi più belli d’Italia e Coltivatori di Emozioni consente alle persone di entrare a far parte di una rete di appassionati, agricoltori e aziende che vogliono dar vita a un nuovo ciclo di produzione responsabile, che recupera le buone tradizioni, sostiene le microeconomie locali e crea opportunità di lavoro nei piccoli borghi italiani, contribuendo a combattere il loro spopolamento”.

I Borghi più belli d’Italia e Coltivatori di Emozioni: partnership per sostenere i piccoli produttori

“La protezione dei nostri patrimoni e la riscoperta delle coltivazioni tradizionali delle aree rurali italiane costituiscono l’energia che anima il nostro progetto. Tutti noi abbiamo il dovere di salvaguardare le tradizioni e le tipicità italiane», spiega Paolo Galloso, founder di Coltivatori di Emozioni - crediamo che attraverso la collaborazione con I Borghi più belli d'Italia possiamo coinvolgere tutti quei piccoli produttori italiani che con coraggio hanno deciso di portare avanti produzioni in territori unici ma difficili”.

 

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