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Le ricette di Casa Spineto

Tortelloni alla carne con zucchine verdi e Robiola di Roccaverano Dop

  Piatto veloce, nutriente e raffinato. Sono i Tortelloni alla carne con zucchine verdi e Robiola di capra che propone Laura Bosi Celletti dalla cucina di Casa Spineto. Con almeno tre eccellenze ...
Le ricette di Casa Spineto

Trippa con patata gialla, dalla tradizione un piatto gustoso e semplice da preparare: la ricetta di Casa Spineto

  Se qualcuno dovesse dire no a priori, convincentelo ad assaggiare questo piatto che trae molto dalla tradizione, assicurando gusto nel nome della semplicità. La ricetta di Laura Bosi Celletti ...
Le ricette di Casa Spineto

Pennone ai piselli con salsiccia e cipolla rossa, il colore e la tradizione a tavola

  Un buon primo piatto per leccarsi i baffi. Quando metti insieme salsiccia e cipolla rossa (quella che a tavola non disturba mai…) il risultato è garantito. Ecco allora come si preparano, sce...
Le ricette di Casa Spineto

Tutto il buono della Tuscia: i sapori del territorio nelle mezze maniche con Pancetta, Pecorino stagionato ed Extravergine di Canino

  Se dici Tuscia, dici anche sapori sinceri, tradizionali, autentici come la sua gente. Di eccellenze c’è solo l’imbarazzo della scelta. Casa Spineto ne ha scelte tre per proporre un primo p...
Le ricette di Casa Spineto

Torta al cioccolato farcita: profumo irresistibile, per non parlare del suo cuore

  Profumo intenso, una vera tentazione per il palato. E’ la nuova ricetta di Casa Spineto: Torta al cioccolato farcita. Tutte le indicazioni per preparare il dolce che vi farà fare un figurone...
Le ricette di Casa Spineto

Ravioli, zucca e Robiola: la farcitura non è la sola vera sorpresa di questa pasta ripiena, scopri la Dop che c'è...

  Zucca e robiola, due delicatezze che in cucina si appaiano bene. Lo dimostra la nuova ricetta che ci propone Laura Bosi Celletti dalla cucina di Casa Spineto. Non una Robiola qualsiasi, ma la s...
Le ricette di Casa Spineto

I cuori di Natale: biscotti al profumo di cannella senza burro, fatti semplicemente con il ❤

  Quale soddisfazione più grande di preparare in casa biscotti natalizi e regalarli agli amici più cari? Oppure per gustarli direttamente a casa… Comunque vogliate fare, ecco la ricetta che L...
Le ricette di Casa Spineto

Risotto al sapore di mare: profumo, colore e gusto del mare a tavola, l’estate non finisce mai

  E’ quello che tutti desideriamo, ovvero che l’estate non finisca mai. E Casa Spineto asseconda il nostro desiderio proponendoci questa ricetta che se richiama il mare e l’estate, è comun...
Le ricette di Casa Spineto

Arista ai profumi dell’orto, i colori della natura si ritrovano nel piatto

  Quale miglior ingrediente dell'ortaggio, anzi degli ortaggi... Profumi e sapori che accompagnano le carni al forno. Nello specifico arista con cipolla, aglio, carota, patate, zucchine. Le indic...
Le ricette di Casa Spineto

Ma quanto è buono il pomodoro! Il segreto per conservarlo bene e mantenere tutta la sua freschezza nel tempo

  In qualsiasi stagione mi piace mangiarlo, cotto, crudo, condito o scondito.... Parliamo di pomodoro: in estate mi piace acquistare alcune cassette di questo meraviglioso ortaggio per una discre...
Le ricette di Casa Spineto

Alici saporite alla brace: il pesce azzurro figura sempre a tavola

  In estate, ma in fondo ogni qualvolta lo si desidera e quando in pescheria è disponibile, il pesce azzurro è sempre gradito a tavola. Con i suoi valori nutritivi fa bene e può essere utilizz...
Le ricette di Casa Spineto

Spaghetto quadrato con zucchine e yogurt greco: semplice semplice, buono buono

  Una proposta estiva con un prodotto che è molto amato: lo yogurt greco. Un abbinamento che lo vede insieme alla pasta italiana: da Casa Spineto arriva infatti l’idea del mix con lo spaghetto...
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Terra di Tuscia Lazio

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