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Enogastronomia

Sweet heart per due in Valle Aurina: spumante, caviale e salmone per iniziare la giornata

Dal Design Sky Bar alla cucina a vista: i nuovi ambienti della gastronomia. Quella naturale e sana, equilibrata e genuina, all’Amonti & Lunaris Wellnessresort di Cadipietra, in Valle Aurina (...
Enogastronomia

Sardegna, a Pula il bistrot gourmet “Ortoristorante” prende vita con lo chef Alberto Iacoboni insieme alla Locanda della Meridiana

Da un antico edificio rurale riportato a nuova vita dalla start up del turismo diffuso Italianway per accogliere viaggiatori da tutto il mondo, a Pula apre il bistrot gourmet “Ortoristorante” c...
Enogastronomia

Bad Moos per buongustai, la ricetta dei canederli di speck: ecco come si fanno in Val Fiscalina, Alto Adige

  L'aspetto culinario è sempre più parte fondamentale della vacanza. Oltre che un piacere per il palato, la cucina permette di entrare in contatto con la cultura, usi e abitudini di una terra, ...
Enogastronomia

Forti nel gusto, quando la storia incontra l'enogastronomia: l'idea estiva della Strada del Vino e dei Sapori del Trentino

"Forti nel Gusto" è la rassegna storico-culturale, nuova e singolare, che la Strada del Vino e dei Sapori del Trentino lancia per l'estate 2019 in collaborazione con l'assessorato alla Cultura del...
Enogastronomia

E' la Bandera della Repubblica Dominicana il miglior piatto tradizionale: sul podio ai Fibega Awards di Miami

(TurismoItaliaNews) Al primo posto nella categoria "Miglior piatto tradizionale" ai Fibega Awards tenutisi a Miami: il piatto tradizionale della Repubblica Dominicana, la bandera, si è piazzato su...
Enogastronomia

Con lo chef Pino Cuttaia l'evento ‘Nnumari: in Sicilia, a Licata si parla di sostenibilità della filiera del Mediterraneo

L’evento è voluto da Pino Cuttaia, chef bistellato e promotore della “cucina della memoria”: ‘Nnumari è dedicato alla sostenibilità della filiera del Mediterraneo e si svolgerà dal 2 al...
Enogastronomia

GUSTO | Sette video inediti dedicati agli itinerari della Strada del Vino e dei Sapori del Friuli Venezia Giulia [VIDEO]

(TurismoItaliaNews) Sette video promozionali che PromoTurismoFvg ha ideato, sviluppato e realizzato con l’intento di dare voce al territorio attraverso la narrazione dei racconti che si incontran...
Enogastronomia

Gustaporto a Civitanova Marche: dal 1° al 9 giugno con il Grand Tour delle Marche nel centro rivierasco

(TurismoItaliaNews) Performance artistiche nei pontili, minicrociere gastronomiche sketch portuali, “port-food” e menù dedicati nei locali della città. I sapori e le suggestioni dell’Adriat...
Enogastronomia

Mare&Mosto, a Sestri Levante edizione record per l’evento dedicato ai sapori del vino e dell’olio liguri

Mare&Mosto è la più grande rassegna del vino ligure organizzata in regione, alla quale partecipano produttori vitivinicoli a rappresentare le 8 Denominazioni di Origine Controllata presenti i...
Enogastronomia

Lo chef veneto Lionello Cera, due stelle Michelin, approda sulla terrazza dell’Hotel Excelsior Venice Lido Resort

Un esclusivo pop up restaurant per esaltare e raccontare il meglio della gastronomia locale. Lo chef veneto Lionello Cera, due stelle Michelin all'“Antica Osteria Cera” di Campagna Lupia, nell'...
Enogastronomia

Teruar, la prima fiera del vino naturale di Scicli e della Sicilia Orientale: al centro il vignaiolo e la viticoltura etica

E' dal 17 al 20 maggio 2019, presso l’ex Convento del Carmine, l'appuntamento con Teruar, la prima fiera del vino naturale di Scicli e della Sicilia Orientale che mette al centro la figura del vi...
Enogastronomia

La Mortadella Bologna Igp vola anche all’estero: si modifica il Disciplinare per renderla ancor più genuina

Inutile dire che è un simbolo dell'Italia a tavola oltre che un biglietto da visita della gastronomia emiliana: la Mortadella Bologna Igp vola anche all’estero, con un aumento delle vendite dell...
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